Ngày 25/10, Trung Quốc đã công bố kế hoạch hành động 5 năm nhằm đẩy nhanh quá trình chuyển đổi số của toàn bộ chuỗi ngành nông nghiệp như một phần của các biện pháp nhằm tăng sản lượng lương thực trong nước.

Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho biết trong một tuyên bố rằng kế hoạch hành động nông nghiệp thông minh 2024-2028 sẽ hướng đến mục tiêu thiết lập một chương trình công nghệ trồng trọt kỹ thuật số cũng như một nền tảng dữ liệu lớn về nông nghiệp và nông thôn quốc gia vào năm 2028. Tính cấp thiết của việc áp dụng dữ liệu lớn, hệ thống định vị GPS và trí tuệ nhân tạo trong nông nghiệp xuất hiện khi nhà sản xuất ngũ cốc lớn nhất thế giới tăng cường đầu tư vào máy móc nông nghiệp và công nghệ hạt giống trong nỗ lực đảm bảo an ninh lương thực.

Sản lượng ngũ cốc của Trung Quốc dự kiến ​​sẽ vượt mức kỷ lục 700 triệu tấn trong năm nay, Zhang Xingwang, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Nông thôn cho biết với các phóng viên trong một cuộc họp báo vào thứ Sáu. Nhưng ông cho biết những nỗ lực đảm bảo nguồn cung ổn định "không thể nới lỏng" vì đất nước này vẫn phụ thuộc rất nhiều vào nhập khẩu để nuôi sống dân số 1,4 tỷ người. Trung Quốc nhập khẩu hơn 100 triệu tấn đậu nành và ngũ cốc mỗi năm, đặc biệt là từ Hoa Kỳ và Brazil.

Quá trình chuyển đổi số, bao gồm các trang trại, chăn nuôi và nghề cá, dự kiến ​​sẽ giúp giảm chi phí, tăng sản lượng và tăng hiệu quả. Để đẩy nhanh tốc độ tăng năng suất, Bộ sẽ đẩy nhanh quá trình nâng cấp kỹ thuật số máy móc và thiết bị nông nghiệp tại các trang trại. Bộ cho biết thêm rằng họ sẽ tiếp tục khám phá tương lai của nền nông nghiệp thông minh bằng cách hỗ trợ các viện nghiên cứu và tăng cường nghiên cứu và phát triển các công nghệ nông nghiệp.

Trung Quốc hướng đến vụ thu hoạch ngũ cốc kỷ lục năm 2024 là 700 triệu tấn

Một quan chức chủ chốt của Bộ Nông nghiệp cho biết sản lượng ngũ cốc của Trung Quốc sẽ vượt mức kỷ lục 700 triệu tấn trong năm nay, đồng thời kêu gọi tiếp tục nỗ lực để đảm bảo nguồn cung ổn định. Con số đó cao hơn 0,7% so với vụ thu hoạch năm 2023 là 695,41 triệu tấn, theo dữ liệu từ Cục Thống kê Quốc gia.

Phụ thuộc rất nhiều vào nguồn nhập khẩu từ Brazil và Mỹ để nuôi sống 1,4 tỷ người, nhà sản xuất ngũ cốc lớn nhất thế giới đã tăng cường đầu tư vào máy móc nông nghiệp và công nghệ hạt giống trong những năm gần đây để theo đuổi mục tiêu an ninh lương thực. "Sản lượng ngũ cốc của Trung Quốc đã ổn định trong chín năm liên tiếp ở mức hơn 1,3 nghìn tỷ jin và năm nay dự kiến ​​sẽ vượt quá 1,4 nghìn tỷ jin lần đầu tiên", Zhang Xingwang, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Nông thôn, phát biểu tại một cuộc họp báo ở Bắc Kinh. Các khối lượng được trích dẫn tương đương với 650 triệu tấn và 700 triệu tấn. Nhưng dự trữ đậu nành vẫn phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu và việc trồng ngô vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu, Zhang nói thêm. "Cung và cầu lương thực trong nước đang ở trạng thái cân bằng chặt chẽ, không có thay đổi đáng kể, vì vậy không thể nới lỏng các nỗ lực đảm bảo nguồn cung ngũ cốc ổn định và an toàn", ông nói. Ông cho biết để tăng năng suất, Bộ đã lựa chọn và lai tạo một số giống đậu nành có dầu cao và năng suất cao. Bộ cũng có kế hoạch thực hiện các biện pháp trợ cấp chế biến đậu nành và mua dự trữ. Một quan chức khác của bộ cho biết công ty dự trữ nhà nước Sinograin sẽ tăng quy mô mua ngô, điều này sẽ giúp thúc đẩy cả thu nhập của người nông dân và việc trồng trọt.

Giá thịt lợn ổn định trong quý IV và biên lợi nhuận từ lợn được thiết lập để duy trì ở mức bình thường, vị quan chức này cho biết thêm. Trung Quốc đang vật lộn để phục hồi sau mức giá thịt lợn, thịt bò và sữa thấp kỷ lục trong năm qua sau khi các trang trại mở rộng nhanh chóng trong bối cảnh tiêu thụ giảm dẫn đến tình trạng cung vượt cầu. Những nỗ lực giảm quy mô đàn đã được đền đáp, với giá cả giảm sau khi người nông dân tăng cường giết mổ lợn, thịt bò và bò sữa. Zhang cho biết tốc độ tăng trưởng của ngành chăn nuôi bò sữa đã chậm lại. Bộ cho biết họ sẽ tiếp tục theo dõi tốc độ sản xuất, đặc biệt là lợn, vì năng suất lợn nái sinh sản cao hơn đã đưa nhiều lợn con ra thị trường hơn, điều này có thể ảnh hưởng đến giá vào năm tới. Bộ cho biết thêm rằng quy mô đàn lợn nái sinh sản của Trung Quốc vào khoảng 40,62 triệu con vào cuối tháng 9.

Theo Reuters