Trong báo cáo Rà soát Thị trường chuối năm 2019, FAO chỉ rõ châu Á chính là khu vực cần theo dõi bởi lượng xuất khẩu tăng nhanh và Trung Quốc đang đảm bảo tiêu dùng nội địa, ở mức rất lớn, từ ngày càng nhiều nguồn cung đa dạng, bao gồm Mỹ Latin. Các vấn đề của sản xuất chuối tại Trung Quốc liên quan đến TR4 và biến đổi khí hậu rõ ràng là yếu tố rõ ràng, đồng thời sự phát triển nhanh của các chuỗi bán lẻ và các chiến lược thu mua của họ cũng ngày càng có tác động lớn.

Campuchia: ngôi sao đang lên của xuất khẩu chuối châu Á

FAO báo cáo Campuchia chính thức lọt vào top 15 nước xuất khẩu chuối tươi với lượng hơn 200.000 tấn trong năm 2019 là một dấu hiệu cho thấy những thay đổi trên thị trường Đông Á – thị trường tiêu thụ lớn thứ 3 thế giới sau EU và Bắc Mỹ.

Đầu tư của Trung Quốc vào trồng trọt tại Campuchia là động lực cho kim ngạch xuất khẩu chuối tăng tới hơn 200% trong 9 tháng đầu năm 2020 so với cùng kỳ năm 2019, theo Bộ Nông nghiệp Campuchia cho hay. Hiện diện tích trồng chuối Cavendish tại Campuchia đạt khoảng 30.000ha, phần lớn được bán sang Trung Quốc và một lượng nhỏ sang Việt Nam và Nhật Bản. Bộ Nông nghiệp Campuchia cho biết thêm hiện có 15 công ty Trung Quốc đăng ký xuất khẩu chuối Campuchia và lượng xuất khẩu có thể tăng gấp đôi trong năm 2021.

Mặc dù thông tin đáng tin cậy về các điều kiện làm việc và quản lý môi trường cực kỳ khan hiếm, gần như không tồn tại vào thời điểm này, các báo cáo trong những năm gần đây cho thấy mức lương rất thấp và các lao động trồng trọt và đóng gói không được hưởng các điều kiện làm việc tốt.

Lượng xuất khẩu chuối theo nước:

Philippines: bất ổn trên gần như mọi mặt trận

Trong khi đó, Philippines, nước sản xuất chuối lớn đầu tiên trên thế giới hứng chịu thiệt hại nặng nề do dịch bệnh TR4 ở các loại chuối thường, tiếp tục là nước xuất khẩu chuối lớn thứ 2 thế giới, bất chấp lượng xuất khẩu biến động rất mạnh và thống kê đầy mâu thuẫn về tình hình xuất khẩu hàng năm. Phần lớn chuối tại Philippines được sản xuất tại các vườn trồng quy mô lớn và các HTX của các nông dân nhỏ ở đảo miền nam Mindanao, được xuất khẩu sang Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc, với lượng nhỏ hơn và biến động mạnh hơn sang thị trường Trung Đông.

Bất ổn về an ninh tại phần lớn các khu vực của đảo Mindanao, hàng ngàn ha trồng chuối bị bỏ bê bởi dịch TR4 tàn phá, thiệt hại thường xuyên và nghiêm trọng từ quy định lỏng lẻo liên quan đến biến đổi khí hậu, cộng với các mối quan hệ lao động phức tạp tại các khu vực sản xuất và các xung đột về phun thuốc trên không, tất cả cộng hưởng khiến Mindanao trở thành một môi trường đầy bất ổn trong đầu tư, sản xuất và làm việc.

Tuy nhiên, điều này không ngăn được luồng vốn nội địa lẫn quốc tế đầu tư vào các vườn trồng mới trên đảo này. Nếu lượng xuất khẩu được duy trì, đó là nhờ sự đóng góp của các vườn chuối Cavendish mới và có năng suất cao.

Nhàn quản lý logistics trái cây nhiệt đới của hãng tàu biển Maersk là Cinton Machado cho biết trong Hội nghị Chuối quốc tế tại Ecuador tháng này cho hay. “Trong năm 2019, nhu cầu của Trung Quốc đối với chuối Philippines cho thấy sự giảm nhẹ do các luồng giao dịch mới với Campuchia. Tại cả Trung Quốc và Trung Đông, do các nền kinh tế đang tăng trưởng và thay đổi nhnạ thức về sức khỏe và dinh dưỡng trong những năm tới, nhu cầu chuối hữu cơ dự báo sẽ tăng lên”.

Ấn Độ vẫn là người khổng lồ chuối còn say ngủ

Trong nhiều năm, các nhà quan sát liên tục theo dõi xuất khẩu chuối của Ấn Độ, trên cơ sở giả định ngay cả một phần rất nhỏ sản lượng chuối của Ấn Độ được dành cho xuất khẩu cũng có thể cham ngòi cho hàng loạt tái cấu trúc tại các thị trường tại Tây và Đông Á, và có thể cả tại châu Âu.

Xuất khẩu chuối từ bang Maharashtra tăng trong những năm gần đây, vượt 120.000 tấn lần đầu tiên trong năm 2019, tăng 30% so với năm 2018. Điều quan trọng cần nhấn mạnh là chính phủ Ấn Độ có một trọng tâm định hướng xuất khẩu và đang đầu tư vào phát triển và thuận lợi hóa thị trường, nên Ấn Độ có thể dễ dàng nổi lên trở thành là một trong các thế lực lớn trong những năm tới.

Như ông Clinton Machado từ Maersk nhận định: “Nếu các nỗ lực của những người trồng chuối Ấn Độ thành công, họ có thể thâm nhập và các khu vực Trung Đông và Địa Trung Hải”. Mặc dù Bộ trưởng Nông nghiệp Ấn Độ nhấn mạnh hồi đầu năm rằng 5.000ha diện tích trồng chuối tại quận Jalgaon của  Maharashtra bị tác động tiêu cực của “nhiệt độ tăng”.

Theo Fresh Plaza