Kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt 3,65 tỷ USD trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 17,8% so với cùng kỳ năm ngoái, đưa ngành này trở thành một trong những nhóm xuất khẩu tăng trưởng nhanh nhất trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường (MAE), xuất khẩu rau quả ước tính đạt 2,18 tỷ USD trong quý 2. Bộ dự báo nguồn cung sẽ vẫn dồi dào và thị trường nội địa sẽ ổn định, không có tình trạng thiếu hụt hay biến động giá bất thường trong quý 2. Tuy nhiên, khi nhiều loại trái cây bước vào mùa thu hoạch cao điểm, một số địa phương có thể phải đối mặt với áp lực giá tạm thời nếu năng lực bảo quản, chế biến và tiêu thụ không theo kịp sản lượng tăng.

Với nguồn cung dồi dào và nhu cầu thị trường ổn định, xuất khẩu rau quả dự kiến ​​sẽ duy trì đà tăng trưởng trong suốt năm 2026 mà không gây nhiều áp lực lên giá tiêu dùng trong nước. Tăng trưởng tiếp tục được thúc đẩy bởi các sản phẩm trái cây chủ lực. Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu sầu riêng đạt gần 562 triệu USD trong 5 tháng đầu năm, tăng gần 46% so với cùng kỳ năm ngoái, trở thành mặt hàng trái cây xuất khẩu hàng đầu cả nước về giá trị. Trong khi đó, xuất khẩu dừa và vải cũng ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số nhờ nhu cầu mạnh mẽ từ các thị trường chính, bao gồm Trung Quốc, Mỹ và Hàn Quốc.

Theo Cục Trồng trọt và Bảo vệ cây trồng, Việt Nam hiện có khoảng 192.000 ha diện tích trồng sầu riêng. Sản lượng đạt khoảng 1,8 triệu tấn vào năm 2025 và dự kiến ​​sẽ tăng lên từ 2 triệu đến 2,1 triệu tấn trong năm nay. Sầu riêng Việt Nam hiện được xuất khẩu sang 28 thị trường trên thế giới. Ông Nguyễn Quốc Mạnh, Phó Cục trưởng Cục, cho biết Trung Quốc vẫn là thị trường xuất khẩu rau quả lớn nhất của Việt Nam. Trong những năm gần đây, xuất khẩu sang Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng hàng năm khoảng 65-70%, khiến sự phát triển của ngành gắn liền mật thiết với việc duy trì và mở rộng thị trường tại đây.

Đồng thời, Bộ đang tích cực đàm phán tiếp cận thị trường cho nhiều loại trái cây hơn tại các thị trường giá trị cao như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và Úc để giảm sự phụ thuộc vào một điểm đến duy nhất và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu. Ông Mạnh cho biết ngành rau quả Việt Nam đã trải qua một sự chuyển đổi cơ bản trong mô hình tăng trưởng. Thay vì mở rộng diện tích canh tác, ngành hiện đang tập trung vào nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị và thúc đẩy phát triển bền vững, vì phạm vi mở rộng diện tích canh tác đã trở nên hạn chế. Ông nhấn mạnh rằng các yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng và an toàn thực phẩm do các thị trường nhập khẩu đặt ra, đặc biệt là Liên minh châu Âu, Trung Quốc và các thị trường cao cấp khác, là thách thức lớn nhất. "Để thâm nhập thị trường nước ngoài, sản phẩm Việt Nam phải hoàn toàn tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn của nước nhập khẩu. Đây là yêu cầu bắt buộc", ông nhấn mạnh.

Ngoài ra, chi phí đầu vào tăng cao do những bất ổn kinh tế và địa chính trị toàn cầu đang gây áp lực lên các nhà sản xuất và doanh nghiệp, ông Mạnh cho biết. Việc cải thiện quản lý mã vùng canh tác, dinh dưỡng đất, tiêu chuẩn sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm đã trở nên thiết yếu để nâng cao khả năng cạnh tranh. Trong 5 năm tới, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (MAE) sẽ đẩy mạnh nghiên cứu và lai tạo các giống cây ăn quả phù hợp với sản xuất trong nước và nhu cầu thị trường. Ngành này cũng sẽ thúc đẩy chế biến sâu, mở rộng thị trường xuất khẩu và thực hiện chiến lược sản xuất cây trồng phát thải thấp giai đoạn 2025-2035, tầm nhìn đến năm 2050, nhằm xây dựng một ngành công nghiệp rau quả xanh hơn, cạnh tranh hơn và bền vững hơn, đồng thời nâng cao thu nhập của nông dân, ông nói thêm.

Theo VNA