Jollibee Vietnam mở nhà máy chế biến thực phẩm đầu tiên. Việt Nam tự tin giữa dự báo thiếu hụt thịt lợn. Hàn Quốc báo cáo thêm nhiều ổ dịch tả lợn.

Jollibee Vietnam mở nhà máy chế biến thực phẩm đầu tiên

Jollibee Vietnam đã bắt đầu vận hành nhà máy chế biến thực phẩm ISO 22000: 2018 tại tỉnh Long An. Nhà máy này có 4 dây chuyền sản xuất hiện đại, bao gồm sơ chế gà, chế biến, sản xuất nước sốt, trộn bột và nướng. “Với hơn 15 năm kinh nghiệm tại thị trường Việt Nam, Jollibee tự tin đã hiểu rõ nhu cầu và khẩu vị của người tiêu dùng Việt Nam”, giám đốc điều hành Nguyễn Hồng Lâm cho biết thêm nhà máy này có công suất đáp ứng nhu cầu của hơn 500 cửa hàng.

Việt Nam tự tin giữa dự báo thiếu hụt thịt lợn

Với đại dịch ASF tiếp diễn, Việt Nam dự báo thiếu khoảng 500.000 tấn thịt lợn vào cuối năm 2019. Tuy nhiên, Bộ NNPTNT cho rằng không cần phải lo lắng về nguòn cung cuối năm bởi Trung Quốc, bất chấp giá thịt lợn nội địa cao, đang thắt chặt nhập khẩu thịt lợn từ Việt Nam. Cùng với nhu cầu tiêu dùng thịt lợn nội địa chậm lại và dư thừa các nguồn cung thịt thay thế như thịt gà và thịt bò, các nhà cung cấp thịt có thời gian để chuẩn bị cho dịp tết Nguyên đán – thời điểm nhu cầu dự báo tăng.

Hàn Quốc báo cáo thêm nhiều ổ dịch tả lợn

Hàn Quốc vừa báo thêm 6 ổ dịch tả lợn lên Tổ chức Thú y Thế giới (OIE). Kể từ khi ổ dịch đầu tiên được báo cáo hồi tuần trước, 19 con lợn được báo cáo nhiễm bệnh, 10 trường hợp bị chết và 12.488 con bị tiêu hủy để ngăn chặn sự lây lan dịch bệnh. 5 ổ dịch báo cáo tại trang trại chăn nuôi lợn ở tỉnh Gyeonggi và 1 ổ dịch tại Incheon. Các nhà chức trách vẫn chưa phát hiện ra nguồn gây bệnh.