Tin tức mới nhất ngành gạo: Từ gạo đến ethanol, các giống lai và quy định xuất khẩu
Tin tức mới nhất ngành gạo tập trung vào cuộc tranh luận sôi nổi xoay quanh việc thúc đẩy chuyển đổi gạo thành ethanol. Ngoài ra, một số giống gạo bản địa đã được trồng ở Dang, Nepal. Tuy nhiên, hầu hết các giống gạo bản địa này hiện đang đứng trước nguy cơ biến mất, do sự mở rộng của các giống lai năng suất cao. Hơn nữa, việc ban hành Quy trình chuẩn (SOP) của Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Nông sản và Thực phẩm Chế biến (APEDA) cùng với việc Trung Quốc từ chối các lô hàng gạo thường (non-basmati) do nghi ngờ GMO.
Lương thực hay nhiên liệu? Các chuyên gia cảnh báo việc Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất ethanol từ gạo có thể phản tác dụng
Theo các nguồn tin, việc Ấn Độ ngày càng đẩy mạnh sử dụng gạo dư thừa để sản xuất ethanol đã gây ra một cuộc tranh luận gay gắt liên quan đến an ninh lương thực và tính bền vững môi trường. Theo các chuyên gia, chính sách này nhằm hỗ trợ chương trình pha trộn ethanol đầy tham vọng của Ấn Độ bằng cách chuyển đổi lượng dự trữ ngũ cốc dư thừa thành nhiên liệu. Hơn nữa, chính phủ tuyên bố rằng điều này thực sự giúp giảm sự phụ thuộc vào dầu thô nhập khẩu và quản lý lượng dự trữ gạo dư thừa; các chuyên gia cảnh báo rằng động thái này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng về lâu dài. Các chuyên gia nhấn mạnh rằng việc chuyển hướng gạo sang sản xuất ethanol có thể làm giảm nguồn dự trữ an ninh lương thực của Ấn Độ, đặc biệt là trong thời kỳ biến động khí hậu hoặc gián đoạn nguồn cung. Họ cũng cảnh báo rằng lợi ích môi trường không hề đơn giản, vì việc canh tác lúa nước quy mô lớn đã làm hạn chế nguồn nước ngầm ở nhiều bang. Ngoài ra, các nhà phân tích môi trường khẳng định rằng sự chuyển dịch từ lương thực sang nhiên liệu có thể mâu thuẫn với các cam kết của Ấn Độ về nông nghiệp bền vững và các mục tiêu khí hậu. Họ nhấn mạnh rằng các nguyên liệu thay thế như chất thải nông nghiệp hoặc cây trồng phi lương thực có thể là những lựa chọn cân bằng hơn cho sản xuất ethanol. Tuy nhiên, những người ủng hộ chính sách cho rằng Ấn Độ hiện đang dự trữ gạo dư thừa và việc chuyển hướng có kiểm soát sẽ không ảnh hưởng đến tiêu thụ trong nước. Họ cũng lưu ý rằng việc pha trộn ethanol là điều cần thiết để giảm nhập khẩu nhiên liệu hóa thạch và cắt giảm lượng khí thải carbon. Cuối cùng, cuộc tranh luận cho thấy một tình thế tiến thoái lưỡng nan trong việc cân bằng an ninh năng lượng, hỗ trợ thu nhập cho nông dân, tính bền vững môi trường và nhu cầu lương thực quốc gia trong một nền kinh tế toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng.
Giá gạo bản địa tăng gấp ba lần, nhưng nông dân vẫn trung thành với các giống lúa lai
Trước đây, một số giống lúa bản địa như Sunakehsra, Sanjira, Rimalwa, Dhunmune, Gaure, Gopal, Tilki, Simtharo và Anadi được trồng rộng rãi ở Dang, Nepal. Nhưng hầu hết các giống lúa bản địa này hiện đang trên bờ vực biến mất, do sự mở rộng của các giống lúa lai năng suất cao. Chỉ còn Tilki, Simtharo và Anadi vẫn được trồng ở một số khu vực của huyện. Một nông dân tên là Durga Bahadur Khatri ở thành phố Tulsipur – 19, cho biết việc sử dụng ngày càng nhiều lúa lai đã dẫn đến sự biến mất của nhiều giống lúa bản địa. Ông nói: "Một số giống lúa bản địa mà tôi từng trồng đã biến mất. Chỉ còn lúa Tilki và Simtharo là còn sót lại ở đây. Nếu chúng ta không bảo tồn chúng, những giống này cũng sẽ biến mất". Theo ông, việc sử dụng phân bón hóa học làm tăng sự phát triển của cây nhưng làm giảm năng suất lúa. Ông cho biết thêm, năng suất lúa Tilki và Simtharo chỉ khoảng hai rưỡi muris/kattha, trong khi lúa lai có thể cho năng suất lên đến bốn muris. Ngoài ra, Dilli Bahadur Rawat, chủ tịch Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Bền vững Môi trường, cho biết mặc dù giá lúa bản địa cao hơn gấp ba lần so với lúa lai, nông dân vẫn ưa chuộng trồng lúa lai do chi phí sản xuất thấp hơn và năng suất cao hơn. Trong chiến dịch này, nông dân được cung cấp hạt giống với điều kiện họ phải trả lại số tiền tương đương cho trung tâm sau khi thu hoạch. Một nông dân khác, Toyaram Basnet ở Tulsipur–19, cho biết trước đây ông trồng lúa Tilki, Simtharo, Zhinuwa và Anadi, nhưng đã chuyển sang trồng lúa lai vì nhu cầu gia đình ngày càng tăng. Ông nói: “Gạo bản địa ngon và chất lượng cao, nhưng sản lượng thấp khiến việc nuôi sống một hộ gia đình trở nên khó khăn.” Đặc biệt, gạo Tilki được dùng trong những dịp đặc biệt và khi tiếp khách, trong khi gạo Anadi phổ biến trong cộng đồng người Tharu. Tương tự, gạo Simtharo được coi là có lợi cho sức khỏe.
Ấn Độ siết chặt quy định xuất khẩu gạo sang Trung Quốc với Quy trình hoạt động tiêu chuẩn (SOP) mới của APEDA
Theo các báo cáo, Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Sản phẩm Nông nghiệp và Thực phẩm Chế biến (APEDA) đã ban hành Quy trình hoạt động tiêu chuẩn (SOP) mới cho xuất khẩu gạo. Động thái này diễn ra sau khi Trung Quốc từ chối các lô hàng gạo thường (non-basmati) do nghi ngờ liên quan GMO. Quy trình mới đã bắt đầu được thực thi từ 9/6. Nhằm bảo vệ vị thế của mình tại thị trường láng giềng đầy tiềm năng với nhu cầu mạnh mẽ đối với gạo tấm của Ấn Độ, cơ quan thương mại này đang hành động để nới lỏng các quy định trong bối cảnh khối lượng xuất khẩu giảm ở một số khu vực châu Phi. Trong một thông báo chính thức ngày 8/6, Tổng giám đốc APEDA, bà Vinita Sudhanshu, cho biết để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu vệ sinh và kiểm dịch thực vật đối với việc xuất khẩu gạo sang Trung Quốc, một quy trình đã được xây dựng để hướng dẫn các nhà xuất khẩu và các bên liên quan khác. Rõ ràng, quyết định này phản ánh nỗ lực rộng lớn hơn của Ấn Độ nhằm bảo vệ và thúc đẩy sự hiện diện của mình tại thị trường Trung Quốc, nơi luôn cho thấy nhu cầu ổn định đối với gạo tấm của Ấn Độ. Đồng thời, các nhà xuất khẩu được khuyến khích nhanh chóng thích ứng với khuôn khổ mới để tránh gián đoạn và duy trì khả năng cạnh tranh trong bối cảnh nhu cầu biến động ở các thị trường toàn cầu khác, bao gồm cả một số khu vực ở châu Phi.
Theo India Rice Exporters Federation






Bình luận