Triển vọng sáng lạn của ngành cá cơm Peru sẽ hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản
Sau mùa đánh bắt thành công năm 2024, ngư dân Peru kỳ vọng một năm thuận lợi nữa cho hoạt động đánh bắt cá cơm, có thể duy trì nguồn cung thức ăn nuôi trồng thủy sản dồi dào và mang lại lợi ích cho tôm và các nhà sản xuất hải sản khác. Mùa đánh bắt cá cơm ở vùng trung tâm-bắc Peru là nguồn cung cấp bột cá chính trên toàn cầu, đây lại là thành phần chính trong thức ăn cho các loài nuôi trồng thủy sản, bao gồm cá và tôm. Cá cơm cũng là nguồn cung cấp dầu cá, một sản phẩm quan trọng khác từ biển.
Chính phủ Peru đã kết thúc mùa đánh bắt thứ hai năm 2024 tại vùng trung tâm-bắc vào ngày 23/1, đạt sản lượng 2,45 triệu tấn, tương đương 96% hạn ngạch được phép, theo hiệp hội đánh bắt cá quốc gia của nước này, SNP. "Sau một năm đáng quên vào năm 2023, năm 2024 sẽ được ghi nhớ là năm khởi đầu cho sự phục hồi của ngành đánh bắt cá công nghiệp và nền kinh tế Peru", Chủ tịch SNP Eduardo Ferreyros cho biết. Ông cho biết sẽ có thông tin rõ ràng hơn về mùa đánh bắt tiếp theo vào tháng 3, sau khi các nghiên cứu về loài này hoàn tất.
Trong mùa đầu tiên của năm 2024, từ tháng 4 đến tháng 6, đã đánh bắt được 2,43 triệu tấn cá cơm, nâng tổng sản lượng đánh bắt của cả năm lên 4,85 triệu tấn cá cơm. Con số này cho thấy sự gia tăng đáng kể sau khi chỉ có 1,3 triệu tấn được đánh bắt vào năm 2023, khi các hoạt động bị ảnh hưởng bởi hiện tượng El Niño mạnh, khiến mùa đánh bắt đầu tiên bị hủy bỏ. Theo Ferreyros, kết quả tích cực của năm ngoái là do thời tiết thuận lợi, sau khi tác động của hiện tượng El Niño suy yếu. Điều kiện thời tiết như vậy sẽ kéo dài đến năm hiện tại, mà ông dự kiến năm 2025 sẽ "bằng hoặc tốt hơn" năm ngoái.
Tác động đến nuôi trồng thủy sản
Theo Tổ chức Thành phần Biển (IFFO), Peru là nhà cung cấp bột cá lớn nhất trên toàn cầu, với sản lượng trung bình hàng năm chiếm 18% sản lượng toàn cầu trong giai đoạn 2013-2023. Với hàm lượng protein điển hình là 60% đến 70% và chứa axit béo omega-3, bột cá là thành phần được ưa chuộng trong thức ăn trong hầu hết các hoạt động nuôi trồng thủy sản. Hiện tại, thức ăn chiếm khoảng 60% chi phí nuôi tôm, theo các nguồn tin thị trường. Người nuôi tôm hy vọng sẽ giảm thêm chi phí này, cho phép họ cải thiện sản lượng và biên lợi nhuận. Nếu xét riêng chi phí bột cá, chúng chiếm 25%-30% chi phí sản xuất tôm tại các trang trại, một nhà sản xuất tôm cho biết với S&P Global Commodity Insights.
Giá tôm Ecuador Platts đạt 5.100 USD/tấn FCA Guayaquil vào ngày 29/1, ổn định so với ngày hôm trước nhưng giảm so với mức 5.350 USD/tấn FCA vào ngày 2/1. Đánh giá, bao gồm 30-40 con/kg nguyên đầu, nguyên vỏ, đã giảm một phần do nhu cầu thấp, nhưng giá tôm thấp hơn tại các trang trại địa phương cũng là một tác nhân. Các nguồn tin cho biết việc giảm thêm bột cá sẽ phụ thuộc vào tình trạng sẵn có của bột đậu nành, một nguồn protein thay thế cho thức ăn chăn nuôi. "Chúng tôi hy vọng sẽ có thặng dư bột đậu nành toàn cầu", một người nuôi tôm khác cho biết.
Nguồn cung bột cá mạnh hơn
Theo Ngân hàng Trung ương Peru, trong 11 tháng đầu năm 2024, Peru đã xuất khẩu 901.227 tấn bột cá, tăng 82,76% so với cùng kỳ năm 2023. Trong 11 tháng đầu năm 2024, sản lượng bột cá tích lũy từ các thành viên đã tăng gần 16% so với cùng kỳ năm 2023, theo báo cáo tình báo thị trường của IFFO. Giá cả cũng phản ứng với sự phục hồi nguồn cung. Dữ liệu từ ngân hàng trung ương Peru cho thấy giá xuất khẩu bột cá trung bình của nước này đạt 1.627 USD/tấn vào tháng 11/2024, giảm so với mức 1.796 USD/tấn vào tháng 1 cùng năm.
Trong kịch bản này, giá bột cá có thể phải chịu thêm áp lực, theo báo cáo từ Rabobank ngày 21/1, do Gorjan Nikolik và Novel Sharma ký. "Bột cá vẫn tương đối đắt so với bột đậu nành", báo cáo cho biết. "Giá bột cá có khả năng phải chịu áp lực giảm nhẹ, vì lượng hàng tồn kho của Trung Quốc vẫn ở mức cao và nhu cầu dự kiến sẽ giảm".
Theo S&P Global
Bình luận