Các chuyên gia ngành cà phê cho biết, việc tái thiết kho dự trữ cà phê toàn cầu có thể cần ít nhất một vài vụ mùa bội thu sau những lần thâm hụt liên tiếp trong cán cân cung-cầu.

Tuyên bố đáng chú ý

"Tôi không tin rằng (ngành công nghiệp này sẽ có thể) tích trữ được kho dự trữ từ năm nay sang năm sau. Tôi nghĩ rằng chúng ta sẽ cần ít nhất hai vụ thu hoạch bội thu", giám đốc thương mại của hợp tác xã cà phê Brazil Cooxupe, Luiz Fernando dos Reis, trả lời Reuters bên lề sự kiện. "Để bổ sung kho dự trữ ở mức mà chúng ta đã có bốn năm trước, sẽ cần ít nhất hai năm thu hoạch bội thu, nếu mọi việc diễn ra tốt đẹp", giám đốc nghiên cứu cà phê của Công ty Louis Dreyfus, Charles Chiapolino cho biết. "Và chúng ta biết rằng việc duy trì sự cân bằng khí hậu trên toàn thế giới trong hai năm liên tiếp khó khăn như thế nào, điều đó gần như là không thể", Chiapolino nói thêm. "Hiện tại, không ai có thể xây dựng kho dự trữ với nhu cầu ổn định hoặc tăng trưởng ở một số quốc gia", giám đốc điều hành của Liên đoàn trồng cà phê Colombia, German Bahamon cho biết.

Điều gì xảy ra sắp tới

Ông Reis, từ Cooxupe - hợp tác xã cà phê lớn nhất thế giới - cho biết ngay cả khi Brazil có sản lượng thu hoạch lớn trong mùa vụ 2026/27, thì vụ mùa tiếp theo cũng không được kỳ vọng sẽ tốt như vậy vì giống cà phê chính được trồng ở nước này, arabica, luân phiên trong chu kỳ hai năm với sản lượng cao và thấp.

Theo Reuters