Một nông dân kỳ cựu ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam đã trồng thành công giống sầu riêng quý hiếm, chất lượng cao, có giá bán lên tới 29 USD/kg.

Ông Nguyễn Duy Hiền, 64 tuổi, quê xã Phú Phụng, tỉnh Vĩnh Long, đã trồng giống sầu riêng đặc biệt này trên mảnh đất rộng gần 7.000 m2. Theo ông Hiền, ông tình cờ phát hiện ra giống sầu riêng độc đáo này cách đây 9 năm, có phần thịt quả màu vàng óng, kết cấu mịn màng, hương thơm dịu nhẹ, không hề có vị đắng hay dai như các giống khác. Ban đầu, ông trồng bốn cây, nhưng chỉ có một cây sống sót. Tận dụng kinh nghiệm ghép cành, ông đã nhân giống thêm bảy cây nữa để trồng thử nghiệm. "Ban đầu, tôi chỉ muốn xem cây có thích nghi với khí hậu và thổ nhưỡng của ĐBSCL hay không. Thấy cây sinh trưởng khỏe mạnh, ít sâu bệnh và tỷ lệ đậu quả cao, tôi đã quyết định mở rộng diện tích trồng", ông Hiền nhớ lại.

Qua quan sát và chăm sóc kỹ lưỡng, ông nhận thấy cây dễ ra hoa và đòi hỏi kỹ thuật canh tác tương tự như các giống sầu riêng phổ biến. Vào mùa mưa, việc ra hoa trái vụ có thể được kiểm soát đơn giản bằng cách phủ nilon lên gốc. Quả non của cây có hình dạng thuôn dài với lớp vỏ ngoài màu xanh xám. Sau khi nếm thử lứa sầu riêng đầu tiên, ông Hiền đã chia sẻ với hàng xóm và bạn bè, ai cũng khen ngợi hương vị thơm ngon của nó.

Cùi sầu riêng có màu vàng tươi, khô nhưng mềm như sáp, hạt dẹt và hàm lượng đường cao, độ Brix đạt 36,5 đến 39,4%. Theo ông Hiền, mỗi quả nặng trung bình từ 2 đến 3 kg, giữ được hình dạng tốt sau khi chín, không bị nứt hay nhũn. Quả có thể dễ dàng bóc vỏ và chín tự nhiên sau 3 đến 4 ngày sau khi thu hoạch mà không cần xử lý hóa chất. Ông đặt tên cho giống sầu riêng mới là "Duy Hiền DH.1" và đã đăng ký cây mẹ. Thời gian từ khi ra hoa đến khi thu hoạch khoảng 90 ngày - ngắn hơn nhiều so với nhiều giống sầu riêng khác. Ông Hiền nhấn mạnh, giống sầu riêng mới này dễ chăm sóc, ra hoa và đậu quả, phù hợp trồng trọt không chỉ ở ĐBSCL mà còn ở Tây Nguyên. Bên cạnh việc trồng trọt thương mại, anh còn cung cấp cây giống cho các hộ nông dân khác, hướng tới xây dựng mô hình nông nghiệp có giá trị cao. Phương pháp canh tác của Duy Hiền DH.1 tương tự như các giống sầu riêng phổ biến ở miền Nam Việt Nam. Nông dân làm luống cao 70–80 cm để tránh ngập úng, và Hiền thường xuyên theo dõi sự phát triển của cây để hướng dẫn kỹ thuật cho người dân. Nhờ chất lượng vượt trội, độ ngọt cao và tuân thủ tiêu chuẩn “trái cây sạch”, sầu riêng Duy Hiền DH.1 có giá bán lẻ lên đến 700.000 đồng/kg (khoảng 29 USD). Cây giống được bán với giá 500.000 đồng/kg (khoảng 21 USD).

Tiến sĩ Bùi Thanh Liêm, nguyên Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Chợ Lách (nay thuộc tỉnh Vĩnh Long), đã dùng thử giống lúa này và khen ngợi chất lượng gạo khô, mịn, dai. Tuy nhiên, ông lưu ý rằng để nhân rộng, năng suất và hiệu quả kinh tế của giống lúa này cần được các cơ quan quản lý nông nghiệp đánh giá thêm.

Theo VNS