Ấn Độ sẽ sản xuất đường dư thừa trong ít nhất hai năm liên tiếp, khi hàng triệu nông dân mở rộng diện tích trồng mía trong bối cảnh lượng mưa dồi dào, thúc đẩy năng suất cây trồng, theo những  người trồng mía và các quan chức trong ngành cho biết.

Họ cho biết, sản lượng đường phục hồi sẽ cho phép nhà sản xuất đường lớn thứ hai thế giới tăng xuất khẩu vào năm 2025/26, sau khi lượng mưa kém làm giảm năng suất mía và dẫn đến hai năm hạn chế xuất khẩu. "Mía thường mang lại cho chúng tôi lợi nhuận tốt, nhưng đôi khi chúng tôi không thể trồng được do thiếu nước", Umesh Jagtap cho biết khi ông trồng cây trên một lô đất rộng ba mẫu Anh ở Maharashtra, một tiểu bang sản xuất đường hàng đầu ở phía tây. "Năm nay, chúng tôi đã có mưa lớn vào tháng 5 và dự báo cho biết sẽ có nhiều mưa hơn. Vì vậy, chúng tôi đang có kế hoạch trồng nhiều hơn bình thường". Những người nông dân từ Maharashtra và Karnataka lân cận phải vật lộn để tưới tiêu cho vụ mía của họ vào tháng 5. Tuy nhiên, năm nay, Maharashtra và Karnataka đã nhận được lượng mưa cao hơn trung bình lần lượt là 1.007% và 234%. Lượng mưa sẽ có lợi cho vụ thu hoạch trong mùa vụ 2025/26, bắt đầu từ tháng 10, và cũng sẽ hỗ trợ việc trồng trọt cho vụ thu hoạch 2026/27, Prakash Naiknavare, giám đốc điều hành của Liên đoàn các nhà máy đường hợp tác quốc gia (NFCSF) cho biết.

Mía thường mất 10 đến 18 tháng từ khi trồng đến khi thu hoạch. Do đó, những người nông dân bắt đầu trồng mía trong tháng này dự kiến ​​sẽ thu hoạch được vụ mùa của họ trong mùa vụ 2026/27. NFCSF ước tính sản lượng đường gộp trong năm 2025/26 sẽ tăng gần 20% so với năm trước, đạt 35 triệu tấn. Trong năm tiếp thị 2024/25 đến tháng 9, sản lượng đường ròng của Ấn Độ dự kiến ​​sẽ giảm xuống dưới mức tiêu thụ lần đầu tiên sau tám năm. Sự sụt giảm này bắt nguồn từ hạn hán năm 2023 đã ảnh hưởng đến việc trồng mía và buộc Ấn Độ phải cấm xuất khẩu đường trong năm 2023/24 và chỉ cho phép 1 triệu tấn trong năm 2024/25.

Ấn Độ là nước xuất khẩu đường số 2 thế giới trong năm năm đến 2022/23, với khối lượng trung bình là 6,8 triệu tấn mỗi năm. Một thương nhân làm việc tại một công ty thương mại toàn cầu có trụ sở tại Mumbai cho biết: "Có vẻ như sản lượng sẽ phục hồi mạnh mẽ, vì vậy New Delhi có thể sẽ không gặp khó khăn gì khi cho phép xuất khẩu hơn 3 triệu tấn trong mùa tiếp theo bắt đầu từ tháng 10".

Theo Reuters