Xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm chế biến của Ấn Độ đã tăng 13% so với cùng kỳ năm trước lên 25,14 tỷ USD trong giai đoạn 2024-25 so với năm tài chính 2024 mặc dù tổng xuất khẩu chỉ tăng nhẹ. Sự gia tăng xuất khẩu nông sản Ấn Độ chủ yếu là do xuất khẩu gạo tăng mạnh 20%. Theo dữ liệu do Tổng cục Tình báo và Thống kê Thương mại cung cấp, xuất khẩu gạo, bao gồm cả các loại gạo basmati và không phải gạo basmati, trong giai đoạn 2024-25 đã tăng 20% ​​so với cùng kỳ năm trước lên hơn 12,47 tỷ USD so với 10,41 tỷ USD trong cùng kỳ năm trước.

Chính phủ bắt đầu nới lỏng các hạn chế đối với xuất khẩu gạo vào tháng 9/2024 với triển vọng sản lượng bội thu và lượng dự trữ cao hơn đáng kể, khoảng một năm sau khi áp dụng. Kể từ đó, chính phủ đã dỡ bỏ mọi hạn chế xuất khẩu, bao gồm cả giá xuất khẩu tối thiểu, đối với các lô hàng gạo. Các nhà xuất khẩu cho biết về mặt khối lượng, xuất khẩu gạo trong năm 2024-25 có thể đã vượt 20 triệu tấn (MT). "Động thái của chính phủ nhằm xóa bỏ giá xuất khẩu tối thiểu 950 USD/tấn đối với gạo basmati vào năm ngoái đã cho phép các nhà xuất khẩu Ấn Độ cung cấp gạo cao cấp với giá cạnh tranh cho người tiêu dùng toàn cầu", Akshay Gupta, giám đốc xuất khẩu của KRBL tại Ấn Độ, đơn vị vận chuyển gạo basmati đến hơn 90 quốc gia dưới thương hiệu 'India Gate', nói với FE.

Ông Gupta cho biết ngành gạo dự đoán đà xuất khẩu sẽ tiếp tục tăng do nhu cầu từ các thị trường 'phi truyền thống' tăng, việc áp dụng công nghệ nông nghiệp trên toàn chuỗi cung ứng được đẩy nhanh và các cam kết ngày càng tăng đối với tính bền vững của tất cả các bên liên quan. Ranjit Singh Jossan, Giám đốc điều hành, Jossan Grains, một công ty xuất khẩu gạo basmati hàng đầu tại Punjab, cho biết: "Với lượng xuất khẩu 5 tấn trong năm tài chính 2025 đối với gạo basmati cao cấp, Ấn Độ đã vượt qua đối thủ cạnh tranh gần nhất là Pakistan, quốc gia xuất khẩu chưa đến một triệu tấn mỗi năm". Các nguồn tin thương mại cho biết sự thống trị của Ấn Độ trong thương mại gạo toàn cầu đã được khôi phục với sự gia tăng đột biến về các lô hàng, đặc biệt là sang các nước Châu Phi và Đông Nam Á. Ấn Độ đã là nước xuất khẩu gạo lớn nhất trong một thập kỷ nay. Trong khi đó, xuất khẩu thịt trâu, sữa và các sản phẩm gia cầm tăng gần 12,5% so với cùng kỳ năm trước, đạt 5,09 tỷ đô la vào năm 2024-25 so với 4,52 tỷ USD trong năm tài chính 2024. Các viên chức cho biết trong thập kỷ qua, nhu cầu về thịt bò Ấn Độ đã tăng trên toàn cầu do chất lượng và giá trị dinh dưỡng của nó.

Xuất khẩu trái cây và rau quả tươi trong năm tài chính 2025 đã tăng hơn 5% lên 3,86 tỷ USD và ngũ cốc chế biến tăng hơn 8% lên 2,85 tỷ USD. Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Sản phẩm Nông nghiệp và Thực phẩm Chế biến (APEDA) đã đặt mục tiêu xuất khẩu là 26,56 tỷ USD cho năm tài chính 25. Tỷ trọng xuất khẩu các sản phẩm thuộc rổ APEDA chiếm khoảng 51% trong tổng số lô hàng nông sản. Các sản phẩm nông nghiệp còn lại xuất khẩu bao gồm hải sản, thuốc lá, cà phê và trà.

Theo Financial Express