Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu sắn đạt khoảng 2 tỷ USD vào năm 2030 theo Đề án thúc đẩy phát triển bền vững ngành sắn vừa được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phê duyệt. Đến năm 2050, giá trị xuất khẩu dự kiến đạt 2,3-2,5 tỷ USD. Xuất khẩu sắn chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc.

Thống kê của Tổng cục Hải quan cho thấy, Việt Nam xuất khẩu 944,93 tấn sắn và các sản phẩm từ sắn trong quý 1 năm nay, trị giá 430,44 triệu USD, tăng 15,6% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Giá xuất khẩu sắn bình quân trong tháng 3 là 451,3 USD/tấn, tăng 1,7% so với tháng 2 và tăng 18,2% so với cùng tháng năm ngoái. Giá xuất khẩu sắn trung bình đạt 455,5 USD/tấn trong quý đầu tiên, tăng 19,5%. Đáng chú ý, Trung Quốc là nước nhập khẩu sắn lớn nhất của Việt Nam, nhập khẩu 94,2% tổng lượng và 92% giá trị xuất khẩu sắn của Việt Nam. Sắn là loại rau đầu tiên của Việt Nam đạt giá trị xuất khẩu tỷ USD Xuất khẩu sắn của Việt Nam năm 2023 được báo cáo đạt 1,3 tỷ USD.

Theo Đề án thúc đẩy phát triển ngành sắn, Việt Nam đặt mục tiêu đạt tổng sản lượng sắn tươi đạt 11,5-12,5 triệu tấn vào năm 2030 với khoảng 50% diện tích trồng sắn áp dụng quy trình canh tác bền vững. Đến năm 2050, 70-80% diện tích trồng sắn áp dụng quy trình canh tác bền vững.

Theo VNS