Năm 2024, nông dân được hưởng lợi từ giá trái cây tăng vọt, trong khi xuất khẩu tăng vọt nhờ những nỗ lực xúc tiến giữa các đối tác thương mại. Giá sầu riêng loại AB ở khu vực phía đông tăng 21% so với cùng kỳ năm trước, đạt mức giá trung bình 181 baht/kg, trong khi sầu riêng từ khu vực phía nam tăng 50% lên mức giá trung bình 180 baht/kg. Măng cụt xuất khẩu từ các tỉnh phía nam tăng vọt 146% lên 90,95 baht/kg, trong khi măng cụt từ khu vực phía đông tăng 46% lên 89 baht/kg. Tuy nhiên, giá đã giảm trong năm nay và nông dân muốn có các biện pháp hỗ trợ để vượt qua giai đoạn khó khăn này.

Tại sao giá trái cây lại giảm trong năm nay?

Giá trái cây giảm đáng kể trong năm nay, do nguồn cung tăng mạnh và một số loại trái cây có chất lượng thấp hơn, theo Wittayakorn Maneenetr, Tổng giám đốc Bộ Thương mại Nội địa. "Có tình trạng dư cung cho tiêu dùng trong nước, với một số loại trái cây đồng loạt thâm nhập thị trường, bao gồm sầu riêng, măng cụt và chôm chôm từ miền Đông, cũng như xoài và vải từ miền Bắc", ông cho biết. "Ngoài ra, các loại trái cây nhập khẩu tiếp tục xuất hiện, mang đến cho người tiêu dùng trong nước nhiều lựa chọn đa dạng". Ông Wittayakorn cho biết giá trái cây chủ yếu chịu ảnh hưởng của chất lượng và nguồn cung có sẵn tại một thời điểm nhất định.

Hầu hết các loại trái cây đều có thời hạn sử dụng hạn chế và sản lượng chủ yếu tập trung ở một số vùng cụ thể, với thời gian cung ứng chỉ kéo dài 7-10 ngày sau khi thu hoạch. Những yếu tố hạn chế này thường dẫn đến tình trạng dư thừa ở các thị trường sản xuất chính, nơi phải vật lộn để đáp ứng toàn bộ khối lượng, dẫn đến giá cả giảm mạnh. Ngoài ra, nhiều nông dân là những nhà sản xuất quy mô nhỏ, những người có thể gặp khó khăn trong việc cung cấp sản phẩm chất lượng cao đáp ứng nhu cầu thay đổi của thị trường, ông cho biết. Một yếu tố khác góp phần vào sự sụt giảm giá là việc mở rộng canh tác trái cây sang các khu vực ngoài các vùng sản xuất truyền thống, làm tăng đáng kể nguồn cung. Tuy nhiên, việc quản lý chất lượng đối với sản phẩm mới này thường không đầy đủ, gây áp lực giảm giá thị trường, ông Wittayakorn cho biết.

Ông cho biết 70-80% sản lượng hàng năm thường được chỉ định để xuất khẩu, nhắm vào các thị trường chính như Trung Quốc, Đông Nam Á, Hàn Quốc, Nhật Bản và Liên minh châu Âu. Các thị trường quốc tế này đóng vai trò quan trọng trong việc định hình giá trái cây. Trái cây chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế có xu hướng đạt giá cao. Tuy nhiên, ông Wittayakorn cho biết việc xuất khẩu trái cây có thể khó khăn do các rào cản phi thuế quan, các tiêu chuẩn quốc tế không rõ ràng, chi phí xuất khẩu cao và các rào cản hậu cần như thiếu container và phí thuê trong mùa cao điểm. Hơn nữa, ông cho biết điều kiện kinh tế ở các nước nhập khẩu tác động đến nhu cầu về trái cây Thái Lan. Các yếu tố như tăng trưởng kinh tế chậm lại, sức mua của người tiêu dùng giảm và chi phí hoạt động tăng đối với các nhà nhập khẩu đều có thể ảnh hưởng đến khối lượng xuất khẩu.

Các biện pháp hiện tại của chính phủ để hỗ trợ nông dân là gì?

Bộ Thương mại đã triển khai các biện pháp quản lý trái cây trong năm nay, vạch ra các chiến lược và kế hoạch hành động nhằm quản lý 950.000 tấn trái cây. Các chiến lược này bao gồm toàn bộ chuỗi cung ứng và bao gồm việc thúc đẩy sự tin tưởng vào chất lượng sản xuất, tăng thị trường trong nước, mở rộng sang thị trường quốc tế, nâng cao tiêu chuẩn trái cây Thái Lan, thúc đẩy chế biến, cải thiện diện tích canh tác, giải quyết các rào cản thương mại và tạo điều kiện thuận lợi cho các thủ tục thương mại. Để hỗ trợ xuất khẩu, Bộ đã thành lập "phòng tác chiến" và đang hợp tác với các tùy viên thương mại Thái Lan tại Trung Quốc để đẩy nhanh các cuộc đàm phán thương mại.

Trong nước, các sáng kiến ​​bao gồm tổ chức các sự kiện như lễ hội trái cây Thái Lan để khuyến khích tiêu dùng tại địa phương, hợp tác với các chuỗi bán lẻ để bán trái cây dư thừa và tạo điều kiện bán hàng trực tiếp từ trang trại đến người tiêu dùng để cắt giảm chi phí trung gian. Ngoài ra còn có một động thái thúc đẩy các sản phẩm chế biến, chẳng hạn như sầu riêng sấy lạnh và nhãn sấy, cũng như hỗ trợ các nền tảng bán hàng trực tuyến cung cấp bao bì được trợ cấp và giao hàng miễn phí.

Khu vực tư nhân muốn gì từ chính phủ?

Sanchai Puranachaikiri, chủ tịch Hiệp hội thương nhân và xuất khẩu trái cây tươi Thái Lan, cho biết ngành công nghiệp trái cây ở khu vực phía đông đang ổn định, với hơn 50% sầu riêng và khoảng 40% vụ thu hoạch măng cụt đã được tiêu thụ. Bất chấp xu hướng tích cực này, vẫn còn lo ngại về trái cây từ các vùng phía bắc và đông bắc, đặc biệt là xoài. Năm nay, giá xoài nam dok mai và chok anan đã giảm mạnh, trung bình từ 6-10 baht/kg tại cổng trang trại. Ngoài ra, nhãn dự kiến ​​sẽ được đưa ra thị trường vào tháng 7. Ông cho biết trong khi các cơ chế thị trường đang hoạt động, khu vực tư nhân đang thúc giục chính phủ thực hiện các biện pháp can thiệp rõ ràng để quản lý hiệu quả hơn chuỗi cung ứng trái cây. "Thời điểm là rất quan trọng, vì các biện pháp can thiệp nên được thực hiện trong thời kỳ cung vượt cầu thực sự", ông Sanchai cho biết. "Chúng ta cũng cần xác định rõ ràng nơi các biện pháp can thiệp này nên diễn ra".

Ông đề xuất chính phủ có thể hỗ trợ bằng cách trợ cấp chi phí vận chuyển cho các doanh nghiệp mua trái cây từ các khu vực đang bị cung vượt cầu, giúp phân phối đến các khu vực khác. Ví dụ, việc vận chuyển trái cây từ miền Bắc vào miền Nam có thể được tạo điều kiện thuận lợi nhờ khoản trợ cấp như vậy. Ông Sanchai cho biết, việc hỗ trợ vận chuyển 1 triệu kg trái cây với mức trợ cấp 4 baht/kg trong thời kỳ thị trường dư thừa sẽ chỉ tốn tổng cộng 4 triệu baht. Ông cho biết, cách tiếp cận này sẽ tăng cường sức mua của các thương nhân trong thời kỳ cung vượt cầu, góp phần cải thiện doanh số bán hàng trong nước và tăng xuất khẩu. Hơn nữa, ông Sanchai đề xuất chính phủ thúc đẩy tiêu thụ trái cây Thái Lan trong số người tiêu dùng địa phương thông qua các chiến dịch có mục tiêu.

Theo Bangkok Post