Các chuyên gia trong ngành ước tính Ecuador đã đạt kỷ lục xuất khẩu tôm mới - với hơn 635.029 tấn, trị giá 3,6 tỷ USD, được cho là đã từng thiết lập trong năm 2019. Dữ liệu mới nhất cho thấy xuất khẩu tôm Ecuador trong 11 tháng đầu năm 2023 đạt 544.311 tấn, trị giá 3,375 tỷ USD, đã được tăng 27% so với cùng kỳ năm 2018. Và Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia (CNA), tin rằng, doanh số bán hàng trong tháng 12 sẽ giúp nước này đạt kỷ lục xuất khẩu mới - hơn 635.000 tấn, trị giá 3,6 tỷ USD - và đưa Ecuador trở thành nước xuất khẩu tôm lớn thứ hai thế giới sau Ấn Độ.

Ông José Antonio Camposano, chủ tịch của CNA, nói với El Comercio rằng sự gia tăng này phần lớn là do các khoản đầu tư được thực hiện trong 5 năm qua, đã cho phép ngành này cải thiện giống và dinh dưỡng tôm, cải thiện kỹ thuật chăn nuôi và đưa vào sử dụng máy cho ăn tự động, cũng như cũng như tăng diện tích ao nuôi. Theo Camposano, những tiến bộ này đã cho phép các nhà sản xuất nuôi tôm lớn hơn và mạnh hơn. Trung Quốc vẫn là thị trường chính của tôm Ecuador, chiếm 55% khối lượng xuất khẩu.

Theo The Fishsite