Giá tôm thẻ chân trắng (*Litopenaeus vannamei*) ghi nhận mức tăng hơn 20% so với tháng trước, được thúc đẩy bởi nhu cầu tại các trung tâm tiêu thụ và sự điều chỉnh giá tại ao nuôi.

Thị trường thủy sản Trung Quốc khép lại tháng 9/2026 với xu hướng tăng mạnh về giá tôm thẻ chân trắng (*Litopenaeus vannamei*), thể hiện rõ cả ở giá thu mua tại ao nuôi lẫn giá tại các trung tâm phân phối bán buôn ở những đô thị lớn. Theo hệ thống dữ liệu của nền tảng chuyên ngành Dangdang Yu, giá bán buôn trung bình toàn quốc đối với loại tôm cỡ lớn (30 con/jin hay 60 con/kg) đạt 25,09 nhân dân tệ/jin (tương đương 50,18 nhân dân tệ/kg; 3,58 USD/kg hay 1,62 USD/pound). Mức giá này tăng 28,40% so với mức 19,54 nhân dân tệ/jin (39,08 nhân dân tệ/kg) của tháng 8 và tăng 22,87% so với mức 20,42 nhân dân tệ/jin (40,84 nhân dân tệ/kg) ghi nhận vào tháng 9/2025.

Đối với phân khúc tôm cỡ trung (40 con/jin hay 80 con/kg), giá bán buôn trung bình toàn quốc đạt 21,07 nhân dân tệ/jin (tương đương 42,14 nhân dân tệ/kg; 3,01 USD/kg hay 1,36 USD/pound), ghi nhận mức tăng 21,37% so với mức 17,36 nhân dân tệ/jin (34,72 nhân dân tệ/kg) của tháng trước đó và tăng 16,09% so với cùng kỳ năm ngoái. Vào thời điểm đóng cửa phiên giao dịch ngày 30/9/2026, giá bán buôn tham chiếu hàng ngày ở mức 21,85 nhân dân tệ/jin (43,70 nhân dân tệ/kg) đối với loại quy cách 40 con/jin và 24,73 nhân dân tệ/jin (49,46 nhân dân tệ/kg) đối với loại quy cách 30 con/jin.

Diễn biến tại các trung tâm phân phối bán buôn

Đà tăng nhu cầu thể hiện rõ nét tại Thượng Hải, nơi giá trung bình trong tháng 9 cho loại quy cách 30 quả/jin (60 quả/kg) đạt 28,31 nhân dân tệ/jin (56,62 nhân dân tệ/kg hay 4,04 USD/kg), tăng vọt 45,63% so với mức 19,44 nhân dân tệ/jin (38,88 nhân dân tệ/kg) ghi nhận vào tháng 8 và tăng 37,56% so với cùng kỳ năm ngoái. Tại cùng thị trường này, loại quy cách 40 quả/jin (80 quả/kg) có giá trung bình là 21,20 nhân dân tệ/jin (42,40 nhân dân tệ/kg), tăng 27,86% so với tháng trước.

Tại Bắc Kinh, giá trung bình tháng 9 đạt 23,84 nhân dân tệ/jin (47,68 nhân dân tệ/kg hay 3,40 USD/kg) đối với loại quy cách 30 quả/jin, cao hơn 25,28% so với tháng 8; trong khi loại quy cách 40 quả/jin có giá trung bình 22,58 nhân dân tệ/jin (45,16 nhân dân tệ/kg), tăng 23,46%.

Tại miền Nam Trung Quốc, các chợ đầu mối ở Quảng Châu ghi nhận mức giá trung bình tháng là 23,46 nhân dân tệ/jin (46,92 nhân dân tệ/kg hay 3,35 USD/kg) cho loại quy cách 30 quả/jin (tăng 21,12% so với tháng trước và tăng 17,89% so với cùng kỳ năm ngoái), còn loại quy cách 40 quả/jin có giá trung bình 19,34 nhân dân tệ/jin (38,68 nhân dân tệ/kg, tăng 16,02%). Trong khi đó, tại khu vực miền Trung Trung Quốc, giá tại thị trường Vũ Hán đạt mức trung bình 24,76 nhân dân tệ/jin (49,52 nhân dân tệ/kg hay 3,53 USD/kg) đối với loại 30 con/jin (tăng 21,91%) và 21,15 nhân dân tệ/jin (42,30 nhân dân tệ/kg) đối với loại 40 con/jin (tăng 18,35%).

Giá thu mua tại ao theo khu vực sản xuất

Tại các cơ sở nuôi trồng, giá thu mua tại ao cho thấy xu hướng tăng ổn định trên tất cả các vùng sản xuất trong nước:

• Khu vực Đông Trung Quốc: Giá trung bình hàng tháng đối với loại 40 con/jin và 30 con/jin chốt ở mức 21,24 nhân dân tệ/jin (42,48 nhân dân tệ/kg / 3,03 USD/kg / 1,37 USD/pound), cho thấy mức phục hồi 26,43% so với mức 16,80 nhân dân tệ/jin (33,60 nhân dân tệ/kg) ghi nhận vào tháng 8 và tăng 19,46% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến ngày 30 tháng 9, giá giao ngay hàng ngày lần lượt ở mức 19,80 nhân dân tệ/jin (39,60 nhân dân tệ/kg) và 21,60 nhân dân tệ/jin (43,20 nhân dân tệ/kg).
• Khu vực Bắc Trung Quốc: Giá trung bình tháng 9 đạt 20,92 nhân dân tệ/jin (41,84 nhân dân tệ/kg / 2,99 USD/kg / 1,35 USD/pound), tăng 25,65% so với mức 16,65 nhân dân tệ/jin (33,30 nhân dân tệ/kg) của chu kỳ trước và tăng 17,26% so với tháng 9 năm ngoái. Vào cuối tháng, giá giao dịch hàng ngày chốt ở mức 18,60 nhân dân tệ/jin (37,20 nhân dân tệ/kg) cho loại 40 con/jin và 21,50 nhân dân tệ/jin (43,00 nhân dân tệ/kg) cho loại 30 con/jin.
• Khu vực Trung Trung Quốc: Giá trung bình tháng ở mức 20,92 nhân dân tệ/jin (41,84 nhân dân tệ/kg / 2,99 USD/kg / 1,35 USD/pound), tăng 22,34% so với mức 17,10 nhân dân tệ/jin (34,20 nhân dân tệ/kg) trong tháng 8. Giá tại trại nuôi vào cuối tháng lần lượt ở mức 18,60 nhân dân tệ/jin (37,20 nhân dân tệ/kg) và 21,40 nhân dân tệ/jin (42,80 nhân dân tệ/kg) tương ứng với các kích cỡ khác nhau. 
• Khu vực Nam Trung Quốc: Giá trung bình đạt 20,61 nhân dân tệ/jin (41,22 nhân dân tệ/kg hay 2,94 USD/kg / 1,33 USD/pound), tăng 21,59% so với tháng trước (mức 16,95 nhân dân tệ/jin hay 33,90 nhân dân tệ/kg ghi nhận trong tháng 8) và tăng 17,91% so với cùng kỳ năm ngoái. Vào cuối tháng 9, giá tại ao nuôi được chốt ở mức 17,80 nhân dân tệ/jin (35,60 nhân dân tệ/kg) và 21,40 nhân dân tệ/jin (42,80 nhân dân tệ/kg).

Trong lĩnh vực con giống thủy sản, giá tôm post (tôm giống) tính đến ngày 30/9 năm 2026 đạt 119,07 nhân dân tệ/10.000 con đối với loại 5P và 221,30 nhân dân tệ/10.000 con đối với loại 10P, khẳng định xu hướng tăng giá ổn định trên toàn chuỗi sản xuất giáp xác.

Theo FIS