Luồng thương mại thủy sản đẩy nhập khẩu mực ống, mực nang của Trung Quốc lên mức kỷ lục mới
Bởi Admin
Mùa cao điểm Nam Mỹ và khai thác biển sâu thúc đẩy khối lượng thương mại phá kỷ lục cho các nhà chế biến
Xuất khẩu thủy sản tăng mạnh đã đẩy nhập khẩu mực và mực nang hàng tháng của Trung Quốc vượt 63.000 tấn vào tháng 4/2026, tạo ra giá trị nhập khẩu đạt gần 160 triệu USD. Theo dữ liệu do Food World (Bắc Kinh) báo cáo, những con số này thể hiện những kỷ lục hoàn toàn mới trong 4 tháng đầu năm 2026. Sự thay đổi đáng kể này cho thấy lượng nhập khẩu tăng 52,7% và tổng giá trị tăng 46,9% so với tháng 3 năm 2026.
Động lực thị trường và sự phục hồi theo mùa
Sự gia tăng lịch sử xảy ra khi các doanh nghiệp chế biến trong nước tích cực bổ sung hàng tồn kho. Từ tháng 1 đến tháng 3 hàng năm, các nhà máy Trung Quốc dần cạn kiệt kho nguyên liệu thô khi nối lại sản xuất và chờ đơn hàng sau kỳ nghỉ lễ sau Tết. Đến tháng 4, hai nguồn cung mạnh mẽ kết hợp để lấp đầy khoảng trống tồn kho này:
- Đỉnh Nam bán cầu: Ngư trường Nam Mỹ bước vào mùa sản lượng cao, giải phóng số lượng lớn mực đông lạnh.
- Hạm đội phối hợp đến: Các đội tàu đánh cá biển sâu lớn quay trở lại cảng để dỡ hàng tập trung.
Cùng với nhau, các nguồn ung đã đẩy tổng lượng nhập khẩu hàng tháng của Trung Quốc lên mức 63.071 tấn. Bất chấp lượng hàng hóa tràn vào ồ ạt, nhu cầu thị trường vẫn có khả năng phục hồi đáng kể. Giá nhập khẩu trung bình chỉ giảm nhẹ – từ 2,63 USD/kg trong tháng 3 xuống 2,53 USD/kg trong tháng 4 – bất chấp dự đoán của ngành về một đợt giảm giá mạnh.
Các quốc gia khai thác chính kiểm soát chuỗi cung ứng
Trong khi 203 quốc gia và khu vực xuất khẩu sản phẩm mực, bạch tuộc sang Trung Quốc trong tháng 4, một nhóm nhỏ các quốc gia đánh bắt chủ chốt lại chiếm ưu thế về phía nguồn cung. Ba nguồn cung cấp hàng đầu chiếm 58,8% tổng khối lượng, trong khi 10 quốc gia hàng đầu chiếm 92,6% thị phần.
Nhập khẩu mực ống tháng 4/2026 vào Trung Quốc:
|
Peru |
23,346 tấn (37%) |
|
Vanuatu (tính tàu treo cờ) |
11,863 tấn (18,8%) |
|
Argentina |
5,720 tấn (9,1%) |
|
Indonesia |
3,866 tấn (6,1%) |
|
Other nations |
18,276 tấn (29%) |
- Peru (Nước dẫn đầu thị trường)
Peru đảm bảo vị trí hàng đầu trong danh sách nhập khẩu, cung cấp 23.346 tấn (hay 37% tổng lượng nhập khẩu hàng tháng của Trung Quốc). Được thúc đẩy bởi nguồn tài nguyên mực khổng lồ (Dosidicus gigas) dồi dào ở Đông Nam Thái Bình Dương, Peru đã sử dụng chiến lược sản lượng lớn, giá thấp, trung bình 1,87 USD/kg nguyên liệu thô. Đồng thời, Peru xuất khẩu 2.611 tấn hàng gia công với giá trung bình 3,16 USD/kg, vừa đóng vai trò là kho nguyên liệu thô vừa là nhà cung cấp sản xuất có giá trị cao.
- Vanuatu (Cú sốc cung)
Vanuatu mang đến bất ngờ lớn nhất trong tháng, đứng thứ hai với 11.863 tấn. Con số này thể hiện mức bùng nổ đáng kinh ngạc 235,7% so với tháng trước là 3.534 tấn. Các chuyên gia cho rằng mức tăng gấp 2,4 lần này là do các tàu thuộc sở hữu của Trung Quốc, được treo cờ Vanuatu, đồng loạt quay trở lại cảng. Với mức giá trung bình là 2,70 USD/kg, những nguyên liệu thô đông lạnh này thu hẹp khoảng cách về chất lượng giữa các mặt hàng số lượng lớn và các loại từ trung cấp đến cao cấp.
- Argentina (Sự gia tăng theo chu kỳ)
Argentina đã trải qua giai đoạn tăng trưởng đột biến theo chiều dọc, từ mức chỉ 617 tấn trong tháng 3 lên 5.720 tấn mực ống vây ngắn (Illex) trong tháng 4 – mức tăng khổng lồ 826,6%. Được định giá ở mức 18,39 triệu USD, nguyên liệu thô này có mức giá trung bình cao là 3,21 USD/kg. Tuy nhiên, các nhà phân tích cảnh báo rằng do mùa đánh cá ở Nam Mỹ có tính chu kỳ cao nên lượng đánh bắt tiếp theo sẽ giảm mạnh khi hạn ngạch đánh bắt tuân thủ của Argentina cạn kiệt.
- Indonesia (Giải pháp thay thế phân khúc cao cấp)
Đối với dịch vụ ăn uống từ trung đến cao cấp, Indonesia vẫn rất quan trọng. Xuất khẩu 3.866 tấn sản phẩm cao cấp sang Trung Quốc, trị giá 16,52 triệu USD. Với mức giá xuất sắc 4,27 USD/kg (cao hơn 68,8% so với mức trung bình hàng tháng toàn cầu), Indonesia phát triển mạnh vì 97,7% lô hàng của nước này bao gồm các loại mực đông lạnh cao cấp, cụ thể như mực ống nội địa (Loligo spp.) và mực Ấn Độ (Photololigo duvaucelii), được các nhà hàng Trung Quốc và Nhật Bản săn đón.
Mặc dù khối lượng khai thác của Indonesia đã giảm 25,7% so với mức 5.206 tấn của tháng 3, dấu ấn trên thị trường toàn cầu của nước này vẫn rất lớn. Năm 2024, Indonesia là nước xuất khẩu mực và mực đông lạnh lớn thứ 2 thế giới, kim ngạch đạt 738 triệu USD trên toàn cầu, trong đó 395 triệu USD sang thẳng Trung Quốc, tiếp theo là 224 triệu USD sang Việt Nam và 19,9 triệu USD sang Nhật Bản.
Nguyên liệu thô thống trị cơ cấu sản phẩm
Bảng phân tích chi tiết 63.000 tấn mực, bạch tuộc nhập khẩu nêu bật sự tập trung mạnh mẽ vào nguyên liệu chế biến thô ở Trung Quốc:
- Nguyên liệu thô đông lạnh số lượng lớn: Bao gồm 46.336 tấn (73,4% tổng khối lượng) với mức giá trung bình là 2,28 USD/kg.
- Các loại mực đông lạnh đặc biệt: đạt 12.433 tấn, trung bình 3,30 USD/kg.
- Thành phẩm đã qua chế biến: Chỉ chiếm 4,2% về lượng với 2.638 tấn, bình quân 3,16 USD/kg.
- Hạng mục tươi sống: lượng nhỏ còn lại là 1.664 tấn.
Các trung tâm xử lý khu vực phân chia lao động
Tỉnh Sơn Đông vẫn là trung tâm chế biến mực, bạch tuộc của Trung Quốc, chịu trách nhiệm chế biến hơn một nửa khối lượng nhập khẩu của cả nước.
|
Tỉnh nhập khẩu |
Lượng nhập khẩu T4 |
Giá trị nhập khẩu T4 |
Giá (USD/kg) |
Chiến lược sản phẩm cơ bản |
|
Sơn Đông |
34,253 tấn |
83.684 triệu USD |
2.44 |
Nguyên liệu thô số lượng lớn phục vụ chế biến quy mô lớn (các trung tâm Rongcheng & Qingdao) |
|
Fujian |
8,910 tấn |
Không công bố |
3.22 |
Phân khúc cao cấp tập trung vào mực tươi và hải sản sống đặc sản. |
|
Zhejang |
5,890 tons |
Không công bố |
1.75 |
Mua nguyên liệu thô giá rẻ với số lượng lớn để có lợi thế cạnh tranh về chi phí. |
|
Guangdong |
4,973 tons |
Không công bố |
2.64 |
Phân phối cơ bản cho thị trường tầm trung |
|
Liaoning |
4,193 tons |
Không công bố |
2.34 |
Phân phối cơ bản cho thị trường tầm trung |
Theo FIS
Bình luận