Các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam đang trong quá trình hoàn thiện các thủ tục và áp dụng các công nghệ cần thiết để đưa sản phẩm của mình vào thị trường Halal. Việc ký kết nhiều hiệp định hợp tác thương mại giữa Việt Nam và các nước Trung Đông vào cuối năm 2024 đã mở ra cơ hội mới cho hàng hóa Việt Nam thâm nhập vào thị trường Halal, tạo động lực và triển vọng mạnh mẽ cho các doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt là các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến, các sản phẩm thâm nhập vào thị trường Halal, chiếm 25% dân số thế giới, phải tuân thủ luật Hồi giáo, đặc biệt là các mặt hàng như thực phẩm và mỹ phẩm. Nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng tại các quốc gia Hồi giáo mang đến cơ hội đáng kể cho các ngành nông sản, thủy sản và chế biến thực phẩm của Việt Nam. Các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam đang trong quá trình hoàn thiện các thủ tục và áp dụng các công nghệ cần thiết để đưa sản phẩm của mình vào thị trường Halal. Theo bà Tô Thị Tường Lan, Phó Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam đang tích cực theo đuổi chiến lược mở rộng sang các thị trường mới nhằm giảm thiểu rủi ro khi quá phụ thuộc vào một hoặc một số ít thị trường truyền thống.

Trong số đó, Tập đoàn Minh Phú đã đạt chứng nhận Halal và đang đẩy mạnh xuất khẩu tôm sang thị trường Halal. Các công ty khác như Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn và Công ty TNHH Thủy sản Biển Đông cũng tiếp tục mở rộng sự hiện diện của mình tại thị trường này bên cạnh các thị trường truyền thống. Bà Lan cho biết các tiêu chuẩn sản xuất của Việt Nam như VietGAP, GlobalGAP và HACCP phần lớn phù hợp với các yêu cầu của Halal, tạo nền tảng vững chắc cho quá trình chứng nhận Halal. Bà lưu ý rằng Việt Nam cũng đã tăng cường quan hệ đối tác với các tổ chức chứng nhận Halal tại các quốc gia thành viên của Tổ chức Hợp tác Hồi giáo (OIC), đồng thời cho biết thêm rằng các thỏa thuận gần đây giữa các cơ quan quản lý Halal của Việt Nam, Malaysia và Indonesia nhằm thúc đẩy việc công nhận lẫn nhau đối với các chứng chỉ Halal và tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận thị trường dễ dàng hơn.

Không chỉ các nhà sản xuất nông nghiệp, mà nhiều công ty thực phẩm tại Việt Nam cũng đã đạt được chứng nhận Halal và đang xuất khẩu sản phẩm của mình sang thị trường Halal. Theo Hội Lương thực và Thực phẩm TP.HCM, các doanh nghiệp thực phẩm lớn như Vinamilk, Bibica và Cholimex Food JSC đã xuất khẩu sang các thị trường Hồi giáo trong nhiều năm. Đáng chú ý, Vinamilk đã thành công chinh phục người tiêu dùng tại Trung Đông bằng các sản phẩm chất lượng cao đạt chứng nhận Halal, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn và yêu cầu khắt khe của khu vực.

Theo ông Lê Châu Hải Vũ, chuyên gia tư vấn, cải tiến của Bộ Công Thương (MoIT), chứng nhận Halal là “giấy thông hành” bắt buộc mà các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thực phẩm phải có để tiếp cận thị trường các nước Hồi giáo. Ông cho biết, khi được chứng nhận Halal, sản phẩm sẽ có được những lợi thế quan trọng như đáp ứng các yêu cầu về quy định để xuất khẩu sang các nước Hồi giáo và chiếm được lòng tin của người tiêu dùng Hồi giáo.

Với tiềm năng của thị trường Halal, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu nông sản Việt Nam coi đây vừa là động lực vừa là thách thức trong chiến lược thâm nhập thị trường mới, thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu của đất nước. Ông Nguyễn Văn Hà, Tổng giám đốc Tổng công ty Cổ phần Nông nghiệp Việt Nam, nhận định, thị trường Halal thực sự là thị trường đầy hứa hẹn trong tương lai. Để khai thác thành công, các doanh nghiệp phải cùng nhau xây dựng mô hình chuỗi giá trị khép kín, từ khâu thu mua sản phẩm, chuẩn hóa chất lượng đến ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc, xuất khẩu và phát triển thị trường. Theo ông Hà, đầu tư vào các hệ thống tiêu chuẩn quốc tế như Halal, GlobalGAP, ISO là con đường thiết yếu để nâng cao sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam./.

Theo VNA