Nhu cầu thịt lợn tại Mỹ ở mức thấp cùng chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao đang thu hẹp biên lợi nhuận của người chăn nuôi và gây áp lực lên thị trường DDGS (bã ngũ cốc khô hòa tan), trong bối cảnh các nhà sản xuất hạn chế sử dụng nguyên liệu thức ăn đắt đỏ và triển vọng mở rộng quy mô ngành chăn nuôi vẫn còn hạn chế.

Nhu cầu DDGS (bã ngũ cốc khô) đã chững lại trong vài tuần qua, bất chấp nguồn cung ngắn hạn bị thắt chặt do hoạt động bảo trì tại các nhà máy ethanol và các vấn đề hậu cần liên quan đến mùa thu hoạch. Một nhà môi giới mô tả tình hình chung của thị trường thức ăn chăn nuôi là giá cả leo thang trên diện rộng. "Mọi thứ đều đắt đỏ: ngô, khô đậu tương (SBM), DDGS, CGF... tất cả đều vậy," nhà môi giới này cho biết. Áp lực này đặc biệt lớn đối với các nhà sản xuất chăn nuôi, những người vốn đang đối mặt với biên lợi nhuận dự kiến ​​thấp hơn trong thời gian tới. "Các ngành chăn nuôi phần lớn cũng đang dự báo thua lỗ trong tương lai," nhà môi giới nói thêm, đồng thời cho biết các nhà sản xuất vẫn chưa chốt nhiều hợp đồng mua thức ăn chăn nuôi và tỏ ra e ngại việc phải trả mức chênh lệch giá so với giá cơ bản cao hơn. "Chắc chắn sẽ không có sự mở rộng quy mô chăn nuôi nào cả. Thậm chí có thể sẽ ghi nhận sự cắt giảm."

Việc giảm số lượng vật nuôi sẽ ảnh hưởng đến mức tiêu thụ thức ăn chăn nuôi, bao gồm cả DDGS, đặc biệt là khi hiệu quả kinh tế kém của ngành chăn nuôi lợn làm nản lòng ý định mở rộng đàn. DDGS cũng gặp khó khăn trong việc gia tăng tỷ lệ phối trộn do giá trị tương đối của nó đang ở mức cao. Một thương nhân ước tính giá DDGS theo điều kiện FOB tương đương khoảng 120% giá khô đậu tương khi xét về giá trị tương đối dựa trên hàm lượng protein; tương tự, giá DDGS cũng cao khi so sánh với giá ngô. Áp lực này xuất hiện trong bối cảnh bản thân thị trường thịt lợn Mỹ cũng đang đối mặt với nhu cầu yếu. Các thành viên thị trường cho biết sức mua thịt lợn nội địa vẫn ảm đạm trong phần lớn thời gian của năm, do người mua đang tiêu thụ dần lượng hàng tồn kho đã được tích lũy từ trước với mức giá cao hơn. "Mọi người đã mua quá nhiều hàng với giá cao vào đầu năm," một thương nhân kinh doanh thịt lợn chia sẻ. Sự cạnh tranh từ thịt gà càng làm gia tăng áp lực, trong khi số lượng lợn giết mổ thấp hơn dự kiến ​​cũng không giúp ích nhiều cho giá thịt lợn do nhu cầu thị trường vẫn ở mức thấp.

Platts, thuộc S&P Global Energy, ghi nhận giá thịt thăn heo đông lạnh không xương (theo điều kiện EXW - giao tại kho người bán) tại khu vực Trung Tây Hoa Kỳ ở mức 1,20 USD/pound vào ngày 30/9, giảm so với mức 1,36 USD/pound hồi đầu tháng 8. Một số nhà đóng gói đã chào giá khoảng 1,28 USD/pound vào cuối tháng 9, nhưng các thương nhân coi mức giá này chỉ là động thái "thăm dò thị trường", trong khi giá trị giao dịch thực tế vẫn ở mức gần 1,20 USD/pound hơn. Lacey Williams, chuyên gia phân tích tại S&P Global Energy CERA, dự báo nhu cầu và giá thịt heo trong nước sẽ tiếp tục chịu áp lực trong thời gian còn lại của năm, ngoại trừ một số đợt mua sắm theo mùa lễ hội. "Giá thịt thăn heo dự kiến ​​sẽ không có nhiều biến động tăng, nếu có, từ nay đến cuối năm," bà Williams nhận định.

Sự kết hợp của các yếu tố này khiến thị trường thịt heo và DDGS (bã ngũ cốc hòa tan) ngày càng gắn kết chặt chẽ với nhau trong bối cảnh hiệu quả kinh tế chăn nuôi gặp nhiều khó khăn. Chi phí cao đối với ngô, khô đậu tương, DDGS và vận chuyển đang đẩy chi phí thức ăn chăn nuôi lên cao, trong khi nhu cầu thịt heo yếu làm hạn chế biên lợi nhuận của người sản xuất cũng như động lực mở rộng quy mô. Ngay cả những người chăn nuôi cần đảm bảo nguồn cung thức ăn cũng tỏ ra e ngại trong việc mua DDGS. Một thương nhân kinh doanh DDGS khác cho biết tình trạng khan hiếm khô đậu tương đã giúp duy trì việc sử dụng DDGS trong khẩu phần thức ăn, nhưng đà tăng giá nhanh chóng của ngô đã khiến người tiêu dùng cuối cùng bị "sốc", dẫn đến việc nhiều người chỉ mua thức ăn theo kiểu "cần đến đâu mua đến đó" (hand-to-mouth).

Nguồn cung DDGS có thể trở nên dồi dào hơn khi quá trình bảo trì các nhà máy ethanol kết thúc và vụ thu hoạch tiến triển, qua đó có khả năng giúp giảm bớt áp lực chi phí thức ăn chăn nuôi, thương nhân này cho biết. Tuy nhiên, với nhu cầu thịt heo yếu và biên lợi nhuận chăn nuôi chịu áp lực, bất kỳ sự sụt giảm nào về số lượng vật nuôi cũng có thể dẫn đến nhu cầu thức ăn thấp hơn; điều này tạo ra thêm một thách thức về mặt nhu cầu đối với DDGS ngay cả khi tình hình nguồn cung được cải thiện.

Vào ngày 30/9, Platts ghi nhận giá DDGS vận chuyển bằng sà lan theo điều kiện CIF New Orleans cho đợt giao hàng tháng 10 ở mức 259 USD/tấn Mỹ; thị trường DDGS giao bằng xe tải tại Chicago cho đợt giao hàng tháng 10 ghi nhận ở mức 218 USD/short ton; và thị trường giao bằng đường sắt tại Nam California cho đợt giao hàng tháng 10 được định giá ở mức 269 USD/tấn Mỹ.

Theo SP Global