Cụ thể, ngày 31/12 vừa qua, Trung Quốc cho hay sẽ bán ra 30.000 tấn thịt lợn từ các kho dự trữ vào ngày 3/1, động thái mới nhất nhằm đảm bảo nguồn cung thịt lợn trong kì nghỉ Tết Nguyên đán sắp tới. Động thái này được thông báo trên website của Trung tâm quản lý dự trữ hàng hóa Trung Quốc, sau đợt bán 20.000 tấn thịt lợn đông lạnh từ các kho dự trữ chính phủ vào ngày 27/12 vừa qua.

Trung Quốc cũng tăng cường nhập khẩu thịt lợn và đa dạng hóa nguồn nhập khẩu thịt lợn, theo Wang Bin, phó giám đốc cơ quan vận hành thị trường thuộc Bộ Thương mại cho biét. Trung Quốc cũng đồng thời xả kho thịt bò và thịt cừu đông lạnh tại các khu vực của người dan tộc thiểu số, báo cáo nhấn mạnh. Bắc Kinh đã xả kho tổng cộng hơn 100.000 tấn thịt lợn kể từ giữa tháng 12 đến nay, theo báo cáo từ CCTV.

Các nhà phân tích dự báo nhu cầu thịt lợn vẫn duy trì ở mức cao vào dịp Tết Nguyên đán ngày 25/1 tới – thời điểm tiêu dùng cao điểm thịt. Trong 11 tháng đầu năm 2019, nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc tăng 57,9% so với cùng kỳ năm 2018 lên 1,7 triệu tấn. Chỉ số lạm phát tiêu dùng của Trung Quốc tăng lên mức cao nhất trong vòng 8 năm trong tháng 11 do giá thịt lợn tăng gấp đôi. Đến ngày 18/12, giá thịt lợn bán lẻ đã tăng hơn gấp 2 lần so với cùng kỳ năm 2018 lên 50,99 NDT/kg, tương đương 7,3 USD/kg.

Theo Reuters