Tin tức ngành gạo mới nhất nhấn mạnh dự trữ ngũ cốc kỷ lục của Ấn Độ, được hỗ trợ bởi hoạt động thu mua mạnh mẽ và mùa màng bội thu trong mùa vụ 2025-26. Dự trữ gạo, bao gồm cả lúa chưa xay xát, đã đạt 68,43 triệu tấn, trong khi dự trữ lúa mì đã tăng lên 53,41 triệu tấn, củng cố khả năng của chính phủ trong việc quản lý an ninh lương thực và duy trì ổn định giá cả. Trong khi đó, Bangladesh đang xem xét lại các chính sách nông nghiệp của mình khi một báo cáo của Ngân hàng Thế giới chỉ ra rằng việc tiếp tục tập trung vào trợ cấp gạo bất chấp mức tiêu thụ gạo giảm và sự đóng góp ngày càng tăng của các lĩnh vực như chăn nuôi, thủy sản, trái cây và rau quả vào tăng trưởng nông nghiệp. Sự nổi lên của Telangana như một bang sản xuất gạo lớn cũng mang đến những thách thức liên quan đến sản lượng dư thừa, quản lý kho chứa và tính bền vững môi trường. Để giải quyết những lo ngại này, các nhà hoạch định chính sách đang thúc đẩy đa dạng hóa cây trồng theo hướng cây họ đậu, cây lấy dầu, ngô và cây trồng rau quả để nâng cao thu nhập cho nông dân, cải thiện hiệu quả sử dụng tài nguyên và xây dựng một tương lai nông nghiệp bền vững hơn.

Thành công về lúa gạo của Telangana biến thành thách thức về dư cung

Lượng dự trữ lương thực của Ấn Độ đã đạt mức chưa từng có kể từ khi lượng dự trữ gạo của chính phủ đạt mức cao kỷ lục và lượng tồn kho lúa mì tăng lên mức cao nhất trong 5 năm. Dữ liệu chính thức cho biết lượng dự trữ gạo, bao gồm cả lúa chưa xay xát, đạt 68,43 triệu tấn tính đến ngày 1 tháng 6, trong khi lượng tồn kho lúa mì tăng lên 53,41 triệu tấn, vượt xa yêu cầu dự trữ của chính phủ.

Sự gia tăng lượng tồn kho được thúc đẩy bởi việc thu mua mạnh mẽ từ nông dân và sản lượng cây trồng kỷ lục trong mùa vụ 2025-26. Hơn nữa, điều kiện gió mùa thuận lợi đã khuyến khích nông dân tăng cường canh tác, dẫn đến sản lượng lúa gạo đạt mức cao kỷ lục 154,02 triệu tấn và sản lượng lúa mì đạt 120,66 triệu tấn.

Lượng dự trữ dồi dào này mang lại cho chính phủ sự linh hoạt hơn trong việc quản lý giá lương thực trong nước và đảm bảo an ninh lương thực. Đặc biệt, lượng tồn kho lúa mì cao hơn có thể cho phép chính quyền đưa thêm ngũ cốc ra thị trường mở nếu giá tăng vào cuối năm. Đồng thời, lượng dự trữ gạo kỷ lục dự kiến ​​sẽ thúc đẩy tham vọng xuất khẩu của Ấn Độ bất chấp những lo ngại rằng hiện tượng thời tiết El Niño tiềm tàng có thể ảnh hưởng đến lượng mưa và sản lượng cây trồng trong tương lai.

Ấn Độ là nước xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, chiếm khoảng 40% lượng gạo xuất khẩu toàn cầu. Hiện nay, quốc gia này đang ở vị thế mạnh hơn để duy trì xuất khẩu đồng thời bảo đảm nguồn cung trong nước. Lượng dự trữ ngũ cốc đáng kể cho thấy năng suất nông nghiệp của đất nước đang được nâng cao và khả năng ứng phó với cả những thách thức của thị trường trong nước và quốc tế.

Gạo vẫn chiếm phần lớn chi tiêu, ngay cả khi tiêu thụ giảm

Các ưu tiên chi tiêu nông nghiệp của Bangladesh đang được chú trọng trở lại sau khi một báo cáo của Ngân hàng Thế giới nhấn mạnh sự không phù hợp giữa xu hướng tiêu thụ và hỗ trợ của chính phủ. Trong khi tiêu thụ gạo đã giảm đều đặn trong hai thập kỷ qua, sản xuất gạo vẫn tiếp tục nhận được phần lớn nhất trong chi tiêu công và trợ cấp. Đáng chú ý, gạo chiếm gần 72% diện tích đất canh tác và hấp thụ khoảng 80% lợi ích trợ cấp nông nghiệp. Nhưng các lĩnh vực bao gồm chăn nuôi, thủy sản, trái cây, rau quả và chế biến nông sản hiện đóng góp một phần lớn hơn nhiều vào GDP nông nghiệp nhưng lại nhận được sự hỗ trợ tương đối hạn chế từ chính phủ. Ngoài ra, báo cáo cũng nêu bật những lo ngại về phân phối trợ cấp. Chủ đất lớn được hưởng lợi không cân xứng từ trợ cấp phân bón, trong khi nông dân nhỏ nhận được phần thấp hơn đáng kể. Điều này đã đặt ra câu hỏi về hiệu quả và tính công bằng của các chính sách nông nghiệp hiện hành.

Để giải quyết những thách thức này, Ngân hàng Thế giới khuyến nghị chuyển hướng đầu tư công sang nghiên cứu nông nghiệp, đổi mới, khả năng chống chịu biến đổi khí hậu, cơ sở hạ tầng thị trường và dịch vụ khuyến nông. Theo các chuyên gia, đa dạng hóa hỗ trợ ngoài cây lúa có thể thúc đẩy năng suất, tăng cường an ninh lương thực, tạo cơ hội việc làm và giúp Bangladesh xây dựng một ngành nông nghiệp bền vững và kiên cường hơn trong những năm tới.

Lượng dự trữ ngũ cốc của Ấn Độ đạt mức cao kỷ lục, điều gì sẽ xảy ra tiếp theo?

Sự nổi lên đột ngột của Telangana như một bang sản xuất lúa gạo lớn hiện đang đặt ra một loạt thách thức mới. Trong thập kỷ qua, việc tăng diện tích tưới tiêu, hỗ trợ thu mua của chính phủ và các chính sách thuận lợi đã khuyến khích nông dân tăng cường trồng lúa. Do đó, bang này đã trở thành một trong những bang sản xuất lúa gạo hàng đầu của Ấn Độ, đóng góp đáng kể vào lượng dự trữ ngũ cốc quốc gia.

Tuy nhiên, thành công này đã làm dấy lên những lo ngại về sản lượng dư thừa, nhu cầu lưu trữ ngày càng tăng và tính bền vững lâu dài của nền nông nghiệp tập trung vào lúa gạo. Chính quyền đang chứng kiến ​​áp lực ngày càng tăng trong việc quản lý hiệu quả lượng dự trữ dư thừa và cơ sở hạ tầng lưu trữ do khối lượng thu mua đang tăng mạnh. Theo các chuyên gia, việc canh tác lúa liên tục gây áp lực đáng kể lên nguồn nước và sức khỏe của đất, làm dấy lên những lo ngại về môi trường.

Để giải quyết vấn đề này, các nhà hoạch định chính sách và chuyên gia nông nghiệp đang khuyến khích đa dạng hóa cây trồng như một giải pháp bền vững. Nông dân được yêu cầu chuyển một phần đất của họ sang trồng các loại đậu, cây lấy dầu, ngô và cây trồng làm vườn, những loại cây có thể mang lại hiệu quả sử dụng tài nguyên tốt hơn và cơ hội thị trường rộng hơn. Không chỉ vậy, đa dạng hóa còn được kỳ vọng sẽ giảm sự phụ thuộc vào lúa gạo, tăng thu nhập cho nông dân, tăng khả năng chống chịu trước những biến động của thị trường và hỗ trợ tăng trưởng nông nghiệp bền vững. Chiến lược đang được phát triển của Telangana cho thấy một nỗ lực rộng lớn hơn nhằm cân bằng an ninh lương thực với tính bền vững kinh tế và môi trường lâu dài.

Theo India Rice Exporters Federation