Ngành hạt tiêu Việt Nam vẫn duy trì vị thế dẫn đầu toàn cầu bất chấp biến động giá mạnh trong năm qua, do thiếu hụt nguồn cung và chi phí logistics tăng cao. Giá hạt tiêu xuất khẩu bình quân đạt 6.774 USD/tấn, tăng 37% so với năm 2024. Theo Bộ Công Thương, trong 9 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu hạt tiêu Việt Nam đạt khoảng 188.000 tấn, trị giá 1,27 tỷ USD, giảm 6,3% về khối lượng nhưng tăng 28,7% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Giá hạt tiêu xuất khẩu bình quân đạt 6.774 USD/tấn, tăng 37% so với năm 2024. Kết quả xuất khẩu khả quan này diễn ra bất chấp một năm đầy biến động của thị trường hồ tiêu toàn cầu.

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá hạt tiêu trong nước đã tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba lần trong năm 2024, đạt đỉnh 180.000 đồng/kg (6,92 USD) - mức cao nhất trong một thập kỷ. Hiệp hội Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết giá trung bình đã tăng 70% trong nửa đầu năm 2024, do tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu khi các nhà sản xuất lớn như Việt Nam, Brazil, Ấn Độ và Indonesia đều bị giảm sản lượng 10-20% do thời tiết khắc nghiệt. Sự gián đoạn ở Biển Đỏ và Kênh đào Suez càng làm tăng thêm chi phí hậu cần, trong khi tiêu thụ toàn cầu tiếp tục tăng trưởng 3-4% hàng năm, đặc biệt là ở Ấn Độ, Trung Đông và Châu Âu. Việt Nam vẫn là nhà cung cấp hàng đầu thế giới, chiếm 35-40% sản lượng và hơn một nửa giá trị xuất khẩu.

Mặc dù diện tích canh tác nhỏ hơn, khoảng 110.500 ha, năng suất hạt tiêu đã tăng gần gấp đôi mức trung bình toàn cầu, duy trì sản lượng ở mức khoảng 200.000 tấn vào năm 2024. Năm 2025, tổng sản lượng dự kiến ​​sẽ giảm xuống còn 180.000 tấn do tác động của El Nino. Một yếu tố khác giữ giá ở mức cao là chính sách thương mại của Mỹ áp dụng mức thuế 40% đối với hàng hóa vận chuyển qua các nước thứ ba, khiến các nhà xuất khẩu Việt Nam giảm nhập khẩu hạt tiêu thô từ Brazil và thay vào đó mua nhiều hơn từ nông dân trong nước. Ông Nguyễn Đức Dũng, Phó Tổng giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (VCF), cho biết giá hạt tiêu có khả năng sẽ duy trì ở mức khoảng 150.000–151.000 đồng/kg cho đến cuối năm và có thể đạt mức 155.000 đồng/kg nếu nguồn cung tiếp tục thắt chặt. Tuy nhiên, một đợt tăng giá mạnh như giữa năm 2024 khó có thể quay trở lại do các quỹ đầu cơ đã chuyển sang các mặt hàng khác như cà phê.

Mặc dù giá hạt tiêu vẫn ở mức cao, ngành vẫn phải đối mặt với những thách thức từ đồng đô la Mỹ mạnh, chính sách tiền tệ thắt chặt và các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe hơn từ EU và Mỹ, điều này sẽ làm tăng chi phí và thu hẹp biên lợi nhuận. Các nhà phân tích cho rằng giai đoạn giá cao hiện nay mang đến cơ hội cho ngành hạt tiêu Việt Nam nâng cấp chế biến, đa dạng hóa thị trường xuất khẩu và xây dựng thương hiệu quốc gia mạnh hơn để tăng trưởng dài hạn.

Theo VNA