Tổ chức Cacao quốc tế (ICCO) nhấn mạnh lo ngại về nguy cơ kép đối với sản xuất cacao của Bờ Biển Ngà trong niên vụ hiện tại do tác động của mưa và giá giảm, dự báo rằng thặng dư sản xuất cacao thế giới sẽ giảm.

Các nhận định trên được đưa ra trong bối cảnh ICCO hạ 36.000 tấn trong thặng dư sản xuất cacao toàn cầu niên vụ 2016-17 xuống còn 335.000 tấn, mặc dù chủ yếu do tiêu dùng tăng mạnh hơn tác động của sản xuất suy giảm.

Đối với niên vụ 2017/18 bắt đầu từ tháng 10/2017, cơ quan liên chính phủ này nhấn mạnh triển vọng thặng dư nguồn cung giảm, do mưa quá nhiều tại Tây Phi tác động lên hoạt động sản xuất cacao tại khu vực này. Thu hoạch cacao vụ chính bắt đầu từ tháng 10 vừa qua, chiếm phần lớn là sản lượng tại Bờ Biển Ngà và Ghana, tổng cộng chiếm hơn 60% sản lượng cacao thế giới.

“Mưa làm phát tán dịch bệnh”

Tại Bờ Biển Ngà, sản lượng cacao niên vụ 2016/17 đạt 2,01 triệu tấn, nhưng ICCO cho rằng tác động của những cơn mưa lớn hồi tháng 10 vừa qua có thể làm phát tán dịch bệnh, gây tác động tiêu cực cho mùa màng”.

Hơn nữa, “với mức giá cổng trại hiện nay chỉ ở mức 1,27 USD/kg, phần lớn nông dân không có khả năng chi trả cho phân bón, thuốc trừ sâu và đầu tư vào thực hành chăm sóc tốt cho cây cacao trong giai đoạn chuẩn bị cho niên vụ 2017-18”.

“Lo ngại về bất ổn chính trị”

Ngược lại, đối với Ghana, ICCO hiện chưa đưa ra dự báo chính thức liệu sản lượng cacao niên vụ 2017-18 của nước này có vượt mức sản lượng 970.000 tấn hồi niên vụ trước hay không. Tuy nhiên, tổ chức này nhấn mạnh cam kết của chính phủ đối với nông dân trồng cacao, về đảm bảo giá cổng trại tương đương 1.735 USD/tấn. ICCO chỉ ra cơ quan quản lý sản xuất Cocobod của nước này có những biện pháp can thiệp nhằm tăng cường hiệu quả và năng suất, bất chấp thách thức về sự già hóa của cộng đồng nông dân và khai khoáng phi pháp thu hút nhiều đất và lao động ra khỏi ngành cacao.

Đồng thời, tại Cameroon, nước có sản lượng cacao 240.000 tấn trong niên vụ 2016/17, ICCO cho biết tình hình thời tiết thuận lợi trong niên vụ 2017/18 nhưng bất ổn chính trị đang nổi lên khi một số khu vực nói tiếng Anh đòi quyền tự trị.

Đối với Indonesia, nước có sản lượng 290.000 tấn trong niên vụ 2016-17, ICCO nhấn mạnh khả năng sản xuất niên vụ hiện tại có thể giảm do nông dân giảm diện tích trồng cacao và chuyển sang các cây trồng khác”.

“Tăng hoạt động rang xay”

Các nhận định trên đưa ra khi ICCO vừa hạ 21.000 tấn trong dự báo tồn kho cacao toàn cầu, xuống còn 1,76 triệu tấn vào cuối niên vụ 2016-17, dù mức tồn kho này vẫn cao hơn 335.000 tấn so với niên vụ trước. Động thái này phản ánh việc ICCO nâng dự báo rang xay cacao toàn cầu gần 70.000 tấn lên mức cao kỷ lục 4,35 triệu tấn.

Hoạt động rang xay cacao đáng chú ý tăng mạnh tại các nước sản xuất cacao, như Bờ Biển Ngà và Indonesia. Trong niên vụ 2016-17, ước tính sản lượng xay cacao của Bờ Biển Ngà được nâng thêm 37.000 tấn lên 577.000 tấn, sản lượng chế biến của Indonesia tăng thêm 34.000 tấn lên 454.000 tấn.

Theo Agrimoney
Admin

Giá chocolate tiếp tục tăng khi cuộc khủng hoảng ca cao ở Tây Phi ngày càng sâu sắc

Bài trước

Chi phí tăng đẩy cà phê vào tình trạng căng thẳng

Bài sau

Bài viết tương tự

Bình luận

Trả lời bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường * là bắt buộc

Xem thêm Cà phê/Ca cao