Nguồn cung cà phê không đủ khiến giá cà phê Việt Nam tăng cao, có thể tăng lên 120.000 đồng/kg. Hạn hán kéo dài, Tây Nguyên sản lượng cà phê sụt giảm dẫn đến nguồn cung cà phê cho thị trường không đủ; do đó, giá cà phê tăng lên đáng kể.

Giá cà phê trong nước hôm nay dao động trong khoảng 109.500 đồng/kg đến 110.000 đồng/kg, tiếp tục tăng 1.000 đồng/kg vào cuối tuần. Cụ thể, cà phê có giá lần lượt là 109.500 đồng/kg và 110.000 đồng/kg ở tỉnh Gia Lai và Đăk Nông. Sau nhiều lần điều chỉnh, thương lái tỉnh Lâm Đồng và Đăk Lăk đồng ý mua cà phê với giá lần lượt là 109.000 đồng/kg và 109.800 đồng/kg. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 5/2024 tăng 57 USD lên 3.900 USD/tấn trong khi tăng 62 USD lên 3.852 USD/tấn giao tháng 7/2024. Giá cà phê Robusta giao tháng 7/2024 tăng 62 USD lên 3.852 USD/tấn. Giao hàng tháng 5 tăng tổng cộng $156. Trong 2 tuần đầu tháng 4/2024, cà phê trong nước tăng hơn 10.000 đồng/kg, vượt 110.000 đồng/kg.

Theo các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê, hiện diện tích trồng cà phê ở Tây Nguyên - vùng trồng cà phê lớn nhất Việt Nam - đang bị thu hẹp. Nắng nóng gay gắt và mực nước ngầm giảm sâu dẫn đến thiếu nước nên dự đoán sản lượng cà phê năm tới có thể tiếp tục giảm. Trong khi đó, nhu cầu cà phê trên thị trường tiếp tục ở mức cao và Việt Nam là nước cung cấp cà phê lớn thứ hai thế giới. Đồng thời, niên vụ 2023-2024, Việt Nam cũng là nước thu hoạch đầu tiên nên giá cà phê trong nước tác động lớn tới giá thế giới. Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho biết các doanh nghiệp đang kinh doanh cà phê ở mức 110.000 đồng/kg. Vicofa cho rằng việc giá cà phê tăng lên 120.000 đồng/kg là điều bình thường vì nhu cầu cà phê trên thế giới cao trong khi nguồn cung từ Việt Nam đang cạn kiệt.

Theo các chuyên gia, sản lượng cà phê thực tế thấp hơn so với tính toán. Người ta cho rằng, lượng cà phê tồn kho trong người dân và đại lý vẫn còn rất nhiều nhưng niềm tin này không có cơ sở vững chắc bởi người trồng cà phê thường bán ra khi giá cà phê tăng từ 50.000 đồng/kg lên 90.000 đồng/kg chỉ trong vài tháng. Sẽ không ai dự trữ số lượng lớn khi giá cà phê tăng vọt. Ước tính nông dân và đại lý đang tồn giữ khoảng 300.000 tấn cà phê. Trong khi đó, 6 tháng còn lại của niên vụ cà phê 2023-2024, doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam cần khoảng 80.000 tấn. Theo thống kê của Cơ quan Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê Việt Nam trong tháng 3/2024 đạt gần 189.000 tấn, tăng 17,7% so với cùng kỳ năm 2023. Tuy nhiên, các chuyên gia lo ngại về sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng cà phê nguyên liệu thời gian qua hai năm. Việc thu mua cà phê trong nước ngày càng khó khăn và rủi ro.

Chủ tịch Vicofa Nguyễn Nam Hải cho biết đã đi được nửa thời gian cho cà phê niên vụ 2023-2024 trong nước. Trong 6 tháng qua, Việt Nam xuất khẩu 956.000 tấn cà phê, giảm 1% về lượng nhưng giá trị lại tăng hơn 40% so với cùng kỳ năm ngoái nhờ giá cà phê tăng mạnh. Tuy nhiên, do giá cà phê biến động mạnh nên các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê đang phải đối mặt với nhiều thách thức trong chuỗi sản xuất, chế biến, thu mua và cung ứng. Đặc biệt, có tình trạng các bên tham gia chuỗi không giao hàng theo đúng hợp đồng đã ký kết.

Người trồng cà phê tại Đăk Lăk lo sản lượng thấp

Người trồng cà phê ở tỉnh Tây Nguyên Đăk Lăk được hưởng giá tăng mạnh nhưng cũng lo ngại mất mùa do hạn hán và dịch bệnh.

H Loan Nie ở huyện Cư M’gar cho biết gia đình đã thu hoạch 1,50 tấn cà phê trên một ha trước Tết Nguyên đán 2024. Với giá 80.000 đồng/kg, họ kiếm được 120 triệu đồng (4.800 USD). Đến nay, giá cà phê đã tăng lên 105.000 đồng/kg. Tuy nhiên, theo bà Loan, mùa khô năm nay đến sớm hơn và kéo dài hơn thường lệ, ảnh hưởng đến cây cà phê. “Vườn cà phê của tôi cách khá xa hồ chứa nước. Chúng tôi chủ yếu sử dụng giếng để tưới tiêu nhưng nguồn nước ngầm đang cạn kiệt. Năng suất cà phê của gia đình chúng tôi sẽ bị ảnh hưởng nặng nề trong năm nay”, Loan lo ngại.

Nông dân trồng cà phê ở Đăk Lăk cũng lo lắng trước sự tấn công của rệp sáp có thể lây lan nhanh chóng. Ông Y Toan Bya ở xã Ea Ning, huyện Cư Kuin cho biết rệp sáp xuất hiện dày đặc trên trang trại cà phê rộng 1,5 ha của gia đình ông những ngày qua. Mùa trước rệp sáp cũng xuất hiện nhưng không nhiều như năm nay. Ông đã sử dụng thuốc trừ sâu nhưng sâu bệnh không bị loại bỏ.

Đắc Lắc được mệnh danh là trung tâm cà phê của cả nước với tổng diện tích 212.000 ha. Hàng năm, sản lượng cà phê của Đăk Lăk ước đạt khoảng 520.000 tấn, chiếm hơn 30% sản lượng cả nước. Cà phê Đăk Lăk được xuất khẩu tới hơn 100 quốc gia.

Xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt kỷ lục trong quý 1/2024

Theo Tổng cục Hải quan Việt Nam, Việt Nam đã xuất khẩu 585.696 tấn cà phê trị giá 1,9 tỷ USD trong quý đầu năm 2024, ghi nhận mức cao nhất kể từ năm 2013, tăng 5,9% về lượng và 56,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2023. Sự tăng vọt gần đây có thể là do giá xuất khẩu trung bình của cà phê Việt Nam tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 3.288 USD.

Trong giai đoạn được rà soát, Việt Nam đã xuất khẩu cà phê sang 37 thị trường chính trên toàn thế giới, trong đó 12 thị trường ghi nhận kim ngạch trên 10 triệu USD mỗi thị trường, chiếm 71% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước. Đức vẫn là thị trường xuất khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam với kim ngạch đạt 229 triệu USD, tiếp theo là Ý với 196 triệu USD, Tây Ban Nha với 150 triệu USD, Nhật Bản với 131 triệu USD, Hoa Kỳ với 119 triệu USD và Indonesia với 105 triệu USD. Đáng chú ý nhất, Indonesia chứng kiến mức tăng trưởng giá trị cao nhất với 168% so với cùng kỳ năm trước, trong khi Mỹ có mức giảm lớn nhất với 29%.

Trong khi đó, cả nước xuất khẩu 66.859 tấn cà phê, trị giá 242 triệu USD sang thị trường ASEAN, chiếm 11% về lượng và 12% về giá trị xuất khẩu cà phê ra thế giới. Ngoài Indonesia, thị trường xuất khẩu trọng điểm, Việt Nam còn xuất khẩu 15.384 tấn cà phê sang Philippines, thu về 59 triệu USD. Việt Nam cũng thu về 38,8 triệu USD, 30 triệu USD, 4,6 triệu USD, 2,4 triệu USD và 1,6 triệu USD từ xuất khẩu sản phẩm sang Thái Lan, Malaysia, Myanmar, Singapore và Campuchia.

Theo VNS, VOV