Doanh nghiệp cá tra có trụ sở tại An Giang, Việt Nam là CTCP Nam Việt (Navico) và đối tác Hàn Quốc Amicogen hy vọng sẽ tái khởi động dự án xây dựng nhà máy sản xuất gelatin và collagen đã bị trì hoãn từ lâu vào tháng 8 tới. Hoạt động xây dựng nhà máy sản xuất collagen và gelatin từ da cá tra đã bị chậm trễ so với kế hoạch khởi công vào tháng 8/2020 do đại dịch COVID-19.

Hồi đầu tháng, Amicogen đã gửi các chuyên gia tới Việt Nam để làm việc với Navico nhằm hoàn thiện thiết kế nhà máy. Nhà máy có chi phí đầu tư gần 4 triệu USD và sẽ được xây dựng trên khu vực có diện tích 9.600m2 tại thành phố Cần Thơ, thuộc ĐBSCL, theo thông tin từ Navico. Da cá tra cho nhà máy này do các nhà máy chế biến của Navico cung cấp, có công suất 450 tấn nguyên liệu cá tra mỗi ngày.

Da cá tra có giá 0,5 USD/kg nhưng 1 kg collagen sản xuất từ da cá tra có thể bán với giá từ 25 – 40 USD/kg, theo thông tin từ Navico. Amicogen và Navico đã thành lập một liên doanh với tỷ lệ cổ phần 50 – 50 để triển khai dự án từ năm 2020. Khi hoàn thành, nhà máy sẽ sản xuất 800 tấn các sản phẩm collagen và gelatin hàng năm. Sản lượng có thể tăng gấp đôi lên 1.600 tấn, phụ thuộc vào nhu cầu thị trường, theo thông tin từ Navico.

Hiện nay, Vĩnh Hoàn – nhà sản xuất và xuất khẩu cá tra hàng đầu Việt Nam – là nhà sản xuất collagen từ da cá tra duy nhất tại Việt Nam. Gần đây, Navico triển khai các kế hoạch đa dạng hóa hoạt động kinh doanh, mở rộng sang phân bón và sản xuất lớp lợp năng lượng mặt trời, một động thái được đẩy nhanh trước diễn biến của đại dịch COVID-19. Công ty trải qua năm 2020 với mức suy giảm doanh thu tới 23,2% so với năm 2019, xuống còn 3.400 tỷ đồng (148,6 triệu USD), lợi nhuận ròng giảm 71,3% xuống còn 2020 tỷ đồng (8,7 triệu USD).

Theo Seafood Source