Giá tôm nguyên liệu cổng trại tại Trung Quốc đã tăng lên nhưng vẫn nằm ở mức thấp nhất trong ít nhất 8 năm, ngay cả khi nhập khẩu tôm của nước này đi ngang, theo các nguồn tin ngành cho hay.

Giá tôm cổng trại giảm tại các vùng sản xuất chính, như tỉnh Quảng Đông tại miền nam Trung Quốc, chủ yếu do nỗi sợ mối liên hệ giữa virus corona với thủy sản và nhu cầu nội địa giảm, cũng như nguồn cung nội địa tăng lên do tỷ lệ sống trên tôm cao. “Tới mức độ nào đó, đại dịch vẫn tác động tới thị trường dịch vụ ăn uống”, theo một nguồn tin tại một nhà chế biến tôm lớn tại tỉnh Quảng Đông cho biết thêm rằng nhiều ngành “vẫn đang gánh chịu nhiều khó khăn” bất chấp sự phục hồi kinh tế trên diện rộng tại Trung Quốc.

Giá tôm cổng trại tại các khu vực sản xuất chính thấp hơn tới 20 – 30% trong suốt những tháng mùa hè so với cùng kỳ năm 2019 nhưng bắt đầu tăng trở lại vào tháng 9 và tháng 10, đặc biệt đối với các loại tôm cỡ lớn hơn, trước khi quay đầu giảm vào tháng 11 với mức giảm 12 – 15%. Trong tháng 11/2020, giá tôm cổng trại trung bình loại 60 con/kg ở tỉnh Quảng Đông giảm 12% so với cùng kỳ năm 2019, xuống còn 47 NDT/kg (7,19 USD/kG). Giá tôm cỡ 80 con/kg trung bình đạt 40 NDT/kg, giảm 14% và tôm cỡ 120 con/kg có giá trung bình 29 USD/kg, giảm 15% trong cùng kỳ so sánh.

Phần lớn tôm nội địa đều được bán tươi tại các chợ địa phương và nguồn tin cho rằng giá tôm sẽ tiếp tục tăng trước kỳ nghỉ tết Nguyên đán và lễ hội mùa xuân đang tới gần. Tuy nhiên, mức tăng có thể không mạnh như những năm trước đây, khi giá tôm có thể tăng gần gấp đôi, khi ngày càng nhiều nông dân nuôi tôm trong các nhà kính vào mùa đông.

Tuy nhiên, nguồn tin này cũng khẳng định lợi nhuận của nông dân ở mức tốt bởi tỷ lệ sống trên tôm tăng bù đắp giá cổng trại giảm. Ông cho biết thêm phần lớn nông dân có thể tiếp tục thả nuôi trong năm 2021. “Nuôi tôm sẽ là lựa chọn hàng đầu cho nông dân trong năm 2020”, ông cho biết.

Giảm nhập khẩu cũng giúp củng cố giá tôm nội địa tại Trung Quốc. Trong tháng 10/2020, nhập khẩu tôm nước ấm đông lạnh của Trung Quốc đạt 24.100 tấn, giảm 61% so với cùng kỳ năm 2019, theo dữ liệu hải quan Trung Quốc cho thấy. Giảm nhập khẩu trong tháng 10 kéo nhập khẩu tôm trong 3 thagns từ tháng 8 – 10 xuống còn 73.000 tấn, giảm 105.000 tấn so với mức 178.000 tấn trong cùng kỳ năm 2019.

Theo Undercurrent News