Thực phẩm & Đồ uống

Tin vắn ngành thực phẩm ngày 19/6

​​​​​​​Ngành gia cầm thế giới sẽ mất khoảng 2 năm để phục hồi. Ngành dịch vụ ăn uống cần thời gian dài để phục hồi. Trung Quốc hoãn nhập khẩu thịt lợn từ nhà máy Đức do virus corona. Trung Quốc tăng cường đối thoại về an toàn thực phẩm nhập khẩu.
Membership Xu hướng và dự báo

COVID-19 đảo lộn trật tự cũ trong ngành thủy sản Trung Quốc và những tên tuổi mới nào có thể nổi lên sau dịch?

Tác động của virus corona đang đảo lộn trật tự cũ của ngành thủy sản tại Trung Quốc, theo các nhà quản lý tại hàng loạt các doanh nghiệp thủy sản trả lời phỏng vấn SeafoodSource. Steven Li, CEO của Blue Snow Food Co. Ltd. có trụ sở tại Chiết Giang, chuyên chế biến, thương mại, kho lạnh và logistics, cung cấp thủy sản cho khoảng 8.000 siêu thị. “Virus corona tác động mạnh lên giao thông và vận chuyển, làm chậm giao nhiều lô hàng nhưng chúng tôi vẫn đang tiếp nhận container theo lịch”, ông Li cho hay. “Logistics chuỗi lạnh vẫn không đủ nguồn cung tại Trung Quốc và không có các doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực này nên mức cung ứng thấp và không có trật tự”.